Go Back
+ servings
salsa recipe
Print Pin
5 from 14 votes

सालसा रेसिपी | salsa in hindi | सालसा डिप रेसिपी | सालसा सॉस रेसिपी

आसान सालसा रेसिपी | सालसा डिप रेसिपी | सालसा सॉस रेसिपी
कोर्स डिप
पाक शैली अंतरराष्ट्रीय
कीवर्ड सालसा रेसिपी
तैयारी का समय 10 minutes
पकाने का समय 30 minutes
कुल समय 40 minutes
कितने लोगों के लिए 1 कप
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • 3 टमाटर पके हुए
  • 3 पुत्थी लहसुन
  • ¼ प्याज
  • ¼ टी स्पून जीरा पाउडर
  • 1 सूखी हुई लाल मिर्च
  • 6 स्लाइस जलापैनो
  • ½ टी स्पून नमक
  • 1 टेबल स्पून नींबू का रस
  • 2 टी स्पून जैतून का तेल
  • 2 टेबल स्पून धनिया

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक तवे पर 3 टमाटर, 3 पुत्थी लहसुन, ¼ प्याज को भून लें। विकल्प के रूप में, आप ओवन में भी इन्हें रोस्ट कर सकती हैं।
  • हल्का भूरा होने तक प्याज और लहसुन को बीच-बीच में पलटते रहें।
  • प्याज और लहसुन को भुन जाने के बाद बाहर निकाल लें और टमाटर को भूनते रहें।
  • टमाटर को तब तक रोस्ट करें, जब तक उनका छिलका अपने-आप उतरने नहीं लग जाता।
  • अब टमाटर को ठंडा कर लें, और ब्लेंडर में डाल दें।
  • इसमें भुना प्याज और लहसुन भी डाल दें।
  • इसके अलावा, इसमें ¼ टीस्पून जीरा पाउडर, 1 सूखी हुई लाल मिर्च, 2 टेबलस्पून धनिया, 6 स्लाइस जलापैनो, ½ टीस्पून नमक और 1 टेबलस्पून नींबू का रस डालें।
  • इन्हें बिना पानी डाले पेस्ट बनने तक पीसें।
  • अब 2 टीस्पून जैतून का तेल डालें और अच्छे से मिला लें।
  • आखिर, में नाचोस के साथ रोस्टेड टोमैटो सालसा रेसिपी का आनंद लें।