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masala pav
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मसाला पाव रेसिपी | masala pav in hindi | मुंबई स्ट्रीट स्टाइल मसाला पाव

आसान मसाला पाव रेसिपी | मुंबई स्ट्रीट स्टाइल मसाला पाव
कोर्स स्नैक्स
पाक शैली भारतीय स्ट्रीट फूड
कीवर्ड मसाला पाव रेसिपी
तैयारी का समय 5 minutes
पकाने का समय 15 minutes
कुल समय 20 minutes
कितने लोगों के लिए 2 सर्विंग्स
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • 2 पाव / ब्रेड
  • 2 टी स्पून मक्खन
  • 1 इंच अदरक बारीक कटी हुई
  • 2 पुत्थी लहसुन बारीक कटा हुआ
  • 1 प्याज बारीक कटा हुआ
  • ½ शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • 1 बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ
  • ½ टी स्पून कश्मीरी मिर्च पाउडर
  • 1 टी स्पून पाव भाजी मसाला
  • नमक स्वादअनुसार
  • ¼ कप पानी या आवश्यकतानुसार
  • 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती बारीक कटी हुई

अनुदेश

  • सबसे पहले, तवा पर या कड़ाइ में मक्खन को गरम करें।
  • इसके अलावा, कटा अदरक और लहसुन को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
  • प्याज भी डालें और अच्छे से तलें।
  • इसके अलावा, कटी हुई शिमला मिर्च डालें और तलें।
  • बारीक कटे टमाटर डालकर तब तक तलें जब तक कि वे नरम न हो जाएं।
  • इसके अलावा, मसाला जोड़ने के लिए एक अच्छी तरह से बनाएं।
  • मिर्च पाउडर, पाव भाजी मसाला और नमक डालें।
  • थोड़ा पानी भी डालें और मैश करें और मसाला अच्छी तरह से पकाएं।
  • पैन में एक तरफ मसाला जमा करें।
  • आगे, तवा पर मक्खन डालें।
  • और पाव को आधा काट लें।
  • फिर इसे एक मिनट के लिए टोस्ट करें।
  • इसके अलावा, बारी बारी से और तैयार किए गए मसाले की उदार मात्रा को दोनों पाव पर फैलाएं।
  • पाव के ऊपर भी मसाला फैलाएं और कटी हुई धनिया पत्ती से गार्निश करें।
  • अंत में, मसाला पाव को कटा हुआ प्याज और नींबू के एक टुकड़े के साथ गर्म परोसें।