ब्रेड मसाला रेसिपी | bread masala in hindi | मसाला ब्रेड | ब्रेड मसाला कैसे बनाएं
आसान ब्रेड मसाला रेसिपी | मसाला ब्रेड | ब्रेड मसाला कैसे बनाएं
कितने लोगों के लिए 2 सर्विंग्स
सामग्री
- 5 स्लाइस ब्रेड (सफेद / भूरा)
- 2 टी स्पून मक्खन
- 2 पुत्थी लहसुन (बारीक कटा हुआ)
- 1 मिर्च (स्लिट)
- 2 टेबल स्पून हरा प्याज (बारीक कटा हुआ)
- ½ प्याज (बारीक कटा हुआ)
- ½ गाजर (बारीक कटा हुआ)
- 2 टेबल स्पून पत्तागोभी (बारीक कटा हुआ)
- 2 टेबल स्पून शिमला मिर्च (बारीक कटा हुआ)
- 2 टमाटर (बारीक कटा हुआ)
- 1 टी स्पून पाव भाजी मसाला
- ½ टी स्पून नमक
- 2 टेबल स्पून टोमैटो सॉस
अनुदेश
- सबसे पहले, ब्रेड के 5 स्लाइस को स्क्वायर टुकड़ों में काट लें। आप वैकल्पिक रूप से, ब्रेड टोस्ट कर सकते हैं और अधिक खस्ता ब्रेड मसाला रेसिपी के लिए टुकड़ों में कटौती कर सकते हैं।
- एक बड़े कडाई में 2 टीस्पून मक्खन गरम करें और 2 पुत्थी लहसुन, 1 मिर्च और 2 टेबलस्पून हरा प्याज को तलें।
- ½ प्याज को भी पानी छोड़ने तक तलें।
- आगे ½ गाजर, 2 टेबलस्पून पत्तागोभी, 2 टेबलस्पून शिमला मिर्च और ¼ टीस्पून नमक डालें।
- जब तक सब्जियां पक जाते हैं, फिर भी उनके आकार को बनाए रखते हैं तब तक तलें।
- इसके अतिरिक्त, 2 टमाटर डालें और जब तक कि यह नरम और गूदेदार न हो जाए तब तक तलें।
- अब 1 टीस्पून पाव भजी मसाला और ¼ टीस्पून नमक डालें। अच्छी तरह से साट करें।
- इसके अलावा, 2 टेबलस्पून टोमैटो सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएं। टोमैटो सॉस जोड़ने से मसाला स्वादिष्ट बन जाता है।
- अब ब्रेड के टुकड़े डालें और धीरे से मिश्रण करें।
- अंत में, धनिया पत्ता डालें और गर्म चाय के साथ ब्रेड मसाला परोसें।