इसके अलावा, 2 टेबलस्पून घी डालें। अच्छी तरह से मिश्रण करें और सुनिश्चित करें कि आटा आकार में रहे।

इसके अलावा, थोड़ा थोड़ा पानी डालें और आटा गूंधे।

जब तक आप एक स्मूथ और नरम आटा नहीं बनाते है, तब तक अच्छी तरह से गूंध लें।

इसके अलावा, 2 प्याज डालें और जब तक कि यह थोड़ा रंग नहीं बदलता है, तब तक सॉट करें।

जब तक यह सुगंधित नहीं हो जाता है तब तक कम फ्लेम पर सॉट करें।

इसके अतिरिक्त ¼ कप बेसन डालें और अच्छी तरह से रोस्ट करें।

2 टेबलस्पून धनिया पत्ती डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

अंत में, प्याज स्टफिंग तैयार है। पूरी तरह से ठंडा करें।

अब एक छोटी नींबू के आकार की गेंद लें और इसे फ़्लैट करें।

अब 1 टेबलस्पून तैयार किया प्याज स्टफिंग को बीच में रखें।

एड्जस को एक साथ ले आएं और एक बंडल बनाएं।

दबाके फ्लैट करके ऊपर बंद करें।

इसके अलावा, धीरे-धीरे एड्जस को दबाएं और फ्लैट करके पूरी का आकार बनाएं।

जब तेल मध्यम गर्म होता है, तो तैयार किया कचोरी डालें।

इसे एक मिनट के लिए या जब तक वे तैरते हैं तब तक स्पर्श न करें। फिर चम्मच के साथ दबाएं, यह पफ हो जाता है। जब तक यह सुनहरा भूरा नहीं हो जाता है तब तक कचोरी को फ्राई करें।

अंत में, हरी चटनी और इमली चटनी के साथ प्याज कचोरी की आनंद लें।