सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में 1 कप दूध, ¼ कप तेल, 1 टीस्पून वेनिला सत्र, 1 टीस्पून विनेगर और ½ कप चीनी लें।
अच्छी तरह से फेंट लें और मिक्स करें सुनिश्चित करें कि चीनी पूरी तरह से घुल गई है।
1 कप मैदा, 3 टेबलस्पून कोको पाउडर, 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर, और ¼ टीस्पून बेकिंग सोडा डालें।
कट एंड फोल्ड विधि का उपयोग करके अच्छी तरह से मिलाएं।
आवश्यकतानुसार दूध डालें और एक चिकनी गांठ-मुक्त बैटर तैयार करें।
अब पैन को मक्खन से चिकना करें और बेकिंग पेपर से लाइन करें। बटर पेपर को चिकना करना सुनिश्चित करें, ताकि बेक करने के बाद आप इसे आसानी से छील सकें।
तैयार केक बैटर डालें और हवाई बुलबुले को हटाने के लिए दो बार थपथपाएं।
ढककर बहुत कम आंच पर कम से कम 30 मिनट के लिए रखें।
या तब तक पकाएं जब तक कि डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए।
पूरी तरह से ठंडा करें, और बटर पेपर को हटा दें।