सबसे पहले एक बड़ी कड़ाई में 3 टीस्पून तेल को गरम करें और उसमें 2 हरी मिर्च, 1 इंच अदरक और 3 लौंग को डाल कर तेज आंच पर तलें।
2 टेबलस्पून हरा प्याज को भी थोड़ा सा तले।
अब ½ प्याज, ½ शिमला मिर्च को तेज आंच पर तलें।
इसके अलावा 2 टेबलस्पून टोमैटो सॉस, 1 टेबलस्पून विनेगर, 1 टेबलस्पून सोया सॉस, ¼ टीस्पून काली मिर्च, ¼ टीस्पून चीनी और ¼ टीस्पून नमक डालें।
अच्छी तरह से मिलाएं और एक मिनट के लिए तलें।
कॉर्नफ्लउर घोल डालें। कॉर्न फ्लोउर घोल तैयार करने के लिए ¼ कप पानी के साथ 1 टीस्पून कॉर्न फ्लोउर मिलाएं।
ग्रेवी के थोड़ा गाढ़ा होने तक और पारदर्शी हो जाने तक एक अच्छा मिश्रण दें।
इसके अलावा, तला हुआ बेबी कॉर्न और 2 टेबलस्पून हरा प्याज डालें।
धीरे से मिश्रण करें और सुनिश्चित करें कि सॉस समान रूप से अच्छी तरह से लेपित है।
अंत में, चिल्ली बेबी कॉर्न को एक सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें और कटे हुए हरे प्याज के साथ गार्निश करें। फ्राइड राइस के साथ सर्व करें।