सबसे पहले 1 समोसे को टुकड़ों में तोड़ लें। आप घर का बना या दुकान से ख़रीदा हुआ समोसा इस्तेमाल कर सकते हैं।
अब इसमें 1 रगड़ा डालें। मैंने रगड़ा बनाने की विधि मेरी पिछली पोस्ट में बताई है।
अब इसके ऊपर 1 टीस्पून इमली की चटनी और 1 टीस्पून हरी चटनी डालें।
इसमें 2 टेबलस्पून प्याज और 2 टेबलस्पून टमाटर भी डालें।
इसके बाद इसके ऊपर चुटकीभर मिर्च पाउडर, चुटकीभर अमचूर, चुटकीभर जीरा पाउडर और चुटकीभर चाट मसाला डालें।
इसके अलावा इसके ऊपर 3 टेबलस्पून बारीक सेव और धनिया पत्ते डालें।
अंत में समोसा चाट को बनाने के तुरंत बाद आनंद लें। अगर आपको अनार के दाने पसंद हैं, तो इसमें डाल सकते हैं।