सबसे पहले, एक कटोरे में 1 आलू और 1 कप छोले लें।

1 टीस्पून हरी चटनी, 1 टीस्पून इमली की चटनी और 2 टेबलस्पून दही डालें।

इसके अलावा, ¼ टीस्पून मिर्च पाउडर और ¼ टीस्पून नमक डालें।

अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से संयुक्त है।

आलू चना मिश्रण को एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें।

मिश्रण पर 3 पपड़ी को क्रश करें। पापड़ी वैकल्पिक हैं, हालांकि यह चाट को कुरकुरे बाइट देता है।

1 टेबलस्पून दही, 1 टीस्पून हरी चटनी और 1 टीस्पून इमली की चटनी के साथ टॉप करें।

इसके अलावा, 1 टेबलस्पून प्याज और 1 टेबलस्पून टमाटर डालें।

इसके अलावा, एक चुटकी मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, आमचूर, चाट मसाला और नमक छिड़कें।

3 टेबलस्पून सेव, 1 टीस्पून प्याज और 1 टीस्पून टमाटर के साथ टॉप करें।

अब फिर से 1 टीस्पून हरी चटनी और 1 टीस्पून इमली की चटनी के साथ टॉप करें।

अंत में, 1 टेबलस्पून अनार, 1 टीस्पून धनिया के साथ टॉप करें और आलू चना चाट का आनंद लें।