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paneer snacks recipe
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पनीर पॉपकॉर्न रेसिपी | paneer popcorn in hindi | पनीर स्नैक्स | पनीर स्टार्टर

आसान पनीर पॉपकॉर्न रेसिपी | पनीर स्नैक्स | पनीर स्टार्टर
कोर्स स्नैक्स
पाक शैली अंतरराष्ट्रीय
कीवर्ड पनीर पॉपकॉर्न रेसिपी
तैयारी का समय 10 minutes
पकाने का समय 10 minutes
कुल समय 20 minutes
कितने लोगों के लिए 3 सर्विंग्स
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

मैरीनेशन के लिए:

  • 11 क्यूब्स पनीर
  • ¼ टी स्पून हल्दी
  • ½ टी स्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  • 1 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
  • ½ टी स्पून काली मिर्च पीसा हुआ
  • ½ टी स्पून मिश्रित हर्ब्स
  • नमक स्वादअनुसार

अन्य सामग्री:

  • ¼ कप कॉर्न फ्लोउर
  • ¼ टी स्पून काली मिर्च पीसा हुआ
  • 1 कप ब्रेडक्रंब्स
  • ¼ टी स्पून नमक
  • ¼ कप पानी
  • तेल गहरी तलने के लिए

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़े मिश्रण कटोरे में 11 क्यूब्स पनीर लें।
  • 1 टीस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट, ¼ टीस्पून हल्दी, ½ टीस्पून मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून काली मिर्च, ½ टीस्पून मिश्रित हर्ब्स और ¼ टीस्पून नमक मिलाएं।
  • अच्छी तरह से मिलाएं और सुनिश्चित करें कि सभी मसाले पनीर से अच्छी तरह लेपित हैं।
  • अब एक छोटे कटोरे में ¼ कप कॉर्न फ्लोउर, ¼ टीस्पून काली मिर्च और ¼ टीस्पून नमक लेकर कॉर्न फ्लोउर का पेस्ट तैयार करें।
  • ¼ कप पानी डालें और चिकनी गांठ मुक्त बैटर तैयार करें।
  • अब मैरीनेट किए हुए पनीर को कॉर्न फ्लोउर बैटर में डिप करें।
  • इसके अलावा, सभी किनारों पर ब्रेडक्रंब्स कोटिंग में रोल करें।
  • ब्रेडक्रंब (डबल कोटिंग) के साथ कोटेड पनीर को फिर से कॉर्नफ्लोउर बैटर और कोट में डिप करें
  • गर्म तेल में डीप फ्राई करें या 12 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें।
  • आंच को मध्यम पर रखते हुए कभी-कभी हिलाएं।
  • पनीर को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें।
  • अंत में, एक रसोई के तौलिया पर डालें और टोमेटो सॉस के साथ पनीर पॉपकॉर्न परोसें।