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paneer kheer recipe
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पनीर खीर रेसिपी | paneer kheer in hindi | पनीर पायसम | पनीर डेज़र्ट

आसान पनीर खीर रेसिपी | पनीर पायसम | पनीर डेज़र्ट
कोर्स डेज़र्ट
पाक शैली भारतीय
कीवर्ड पनीर खीर रेसिपी
तैयारी का समय 10 minutes
पकाने का समय 15 minutes
कुल समय 25 minutes
कितने लोगों के लिए 4 सर्विंग्स
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • 1 टी स्पून घी
  • 5 काजू आधा
  • 1 टेबल स्पून किशमिश
  • 3 कप दूध फुल क्रीम
  • ¼ कप चीनी
  • ½ कप पनीर टुकड़े टुकड़े
  • ¼ टी स्पून इलायची पाउडर

अनुदेश

  • सबसे पहले एक बड़ी कड़ाई में 1 टीस्पून घी गर्म करें और 5 काजू, 1 टेबलस्पून किशमिश को सुनहरा भूरा होने तक भूने।
  • 3 कप दूध को उसमें डालें और अच्छी तरह से हिलाएं।
  • आंच को मध्यम पर रखते हुए कभी-कभी हिलाएं और दूध को उबलने दें।
  • 5 मिनट या दूध के थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें।
  • आगे ¼ कप चीनी और ½ कप टुकड़े टुकड़े किया हुआ पनीर डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
  • 3 मिनट या पनीर के पूरी तरह से पकने तक उबालें।
  • ¼ टीस्पून इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह से हिलाएँ।
  • अंत में, पनीर खीर को गर्म या ठंडे कुछ सूखे मेवों से सजाकर परोसें।