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fruit cocktail recipe
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फ्रूट कॉकटेल रेसिपी | fruit cocktail in hindi | गर्मियों के लिए ताजा फ्रूट कॉकटेल

आसान फ्रूट कॉकटेल रेसिपी | गर्मियों के लिए ताजा फ्रूट कॉकटेल | फ्रूट सलाद
कोर्स डेज़र्ट
पाक शैली अंतरराष्ट्रीय
कीवर्ड फ्रूट कॉकटेल रेसिपी
तैयारी का समय 5 minutes
पकाने का समय 5 minutes
कुल समय 10 minutes
कितने लोगों के लिए 2 सर्विंग्स
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • ½ कप क्रीम
  • 1 कप हंग कर्ड / ग्रीक दही
  • 1 टी स्पून वेनिला अर्क
  • 2 टेबल स्पून रोह अफ्ज़ा
  • 4 टेबल स्पून आम कटा हुआ
  • 2 टेबल स्पून अनार
  • 2 टेबल स्पून अंगूर कटा हुआ
  • 1 टेबल स्पून शहद
  • 2 टेबल स्पून स्ट्रॉबेरी कटा हुआ
  • 2 टेबल स्पून नारंगी कटा हुआ
  • 2 टेबल स्पून सेब कटा हुआ
  • 2 टेबल स्पून केला कटा हुआ
  • 2 टेबल स्पून ड्राई फ्रूट्स कटा हुआ
  • 1 चेरी गार्निशिंग के लिए

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक कटोरी में ½ कप क्रीम लें। भारी क्रीम या व्हिपिंग क्रीम का उपयोग करें।
  • 2 मिनट के लिए या जब तक नरम चोटियाँ दिखाई न दें तब तक बीट करें।
  • 1 कप हंग कर्ड और 1 टीस्पून वेनिला अर्क भी मिलाएं। आप वैकल्पिक रूप से ग्रीक दही का उपयोग कर सकते हैं।
  • जब तक मिश्रण मलाईदार न हो जाए तब तक बीट करना जारी रखें।
  • मलाईदार दही मिश्रण तैयार है। इसे ठंडा रखने के लिए रेफ्रिजरेट करें।
  • परोसने के लिए, एक लंबे गिलास में 2 टेबलस्पून रोह अफ्ज़ा डालें। आप वैकल्पिक रूप से जेल्ली या सब्जा के बीज का उपयोग कर सकते हैं।
  • अब 2 टेबलस्पून आम, 2 टेबलस्पून अनार और 2 टेबलस्पून अंगूर के साथ परत करें।
  • तैयार मलाई दही मिश्रण के 3 टेबलस्पून उसमें जोड़ें।
  • इसके अलावा, मिठास के लिए 1 टेबलस्पून शहद डालें।
  • 2 टेबलस्पून स्ट्रॉबेरी, 2 टेबलस्पून नारंगी, 2 टेबलस्पून सेब, 2 टेबलस्पून केला और 1 टेबलस्पून आम के साथ आगे की परत करें।
  • फिर से तैयार मलाई दही मिश्रण के 3 टेबलस्पून जोड़ें।
  • 2 टेबलस्पून ड्राई फ्रूट्स के साथ टॉप करें। रोह अफ्ज़ा और चेरी के साथ गार्निश करें।
  • अंत में, क्रीमी फ्रूट कॉकटेल को ठंडा परोसने के लिए तैयार है।