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tri colour coconut burfi or nariyal barfi
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नारियल बर्फी रेसिपी मिल्कमेड के साथ | coconut barfi with milkmaid in hindi

आसान नारियल बर्फी रेसिपी मिल्कमेड के साथ | तिरंगी नारियल बर्फी या कोकोनट बर्फी
कोर्स मिठाई
पाक शैली भारतीय
कीवर्ड नारियल बर्फी रेसिपी मिल्कमेड के साथ
तैयारी का समय 5 minutes
पकाने का समय 15 minutes
कुल समय 20 minutes
कितने लोगों के लिए 10 सर्विंग्स
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • 2 कप नारियल (ताजा / डेसिकेटेड)
  • 1 कप कंडेंस्ड मिल्क / मिल्कमेड
  • ¼ टी स्पून इलायची पाउडर
  • 1 टी स्पून घी
  • 2 बूंदें केसर खाद्य रंग
  • 2 बूंदें हरे खाद्य रंग

अनुदेश

  • सबसे पहले एक बड़ी कड़ाही में 2 कप नारियल और 1 कप कंडेंस्ड मिल्क लें।
  • आंच को कम रखते हुए अच्छी तरह से मिलाएं।
  • मिश्रण को रंग बदलने और गांठ बनने तक हिलाते रहना सुनिश्चित करें।
  • अब इसमें ¼ टीस्पून इलायची पाउडर और 1 टीस्पून घी डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
  • इसके अलावा, तिरंगा बर्फी बनाने के लिए मिश्रण को 3 बराबर भागों में विभाजित करें, अन्यथा आप सीधे सेट कर सकते हैं।
  • 3 अलग-अलग कटोरे में स्थानांतरण करें और एक भाग के लिए 2 बूंदें केसर खाद्य रंग को मिलाएं और 2 बूंदें हरे खाद्य रंग को दूसरे भाग में मिलाएं जो एक भाग है उसे वैसा ही छोड़ दें।
  • हरी परत को फैलाएं और एक कप के साथ समतल करें।
  • आगे एक कप के साथ सादे नारियल की परत और उसके बाद केसर की परत फैलाएं।
  • कुछ मिनट या जब तक यह पूरी तरह से सेट नहीं हो जाता, तब तक आराम करने की अनुमति दें। अब उल्टा करें और चौकोर टुकड़ों में काट लें।
  • अंत में, तिरंगा नारियल बर्फी को परोसें या एक एयरटाइट कंटेनर (रेफ्रिजरेट) में स्टोर करें और एक हफ्ते तक आनंद लें।