दाली तोई रेसिपी | dali toyi in hindi | दाल तोवे | दाल रेसिपी - कोंकणी स्टाइल
आसान दाली तोई रेसिपी | दाल तोवे | दाल रेसिपी - कोंकणी स्टाइल
कितने लोगों के लिए 3 सर्विंग्स
सामग्री
प्रेशर कुक के लिए:
- ½ कप तूर दाल (उबला हुआ)
- 2 मिर्च (भट्ठा)
- 1 टी स्पून तेल
- 1½ कप पानी
अन्य सामग्री:
- ½ टी स्पून नमक
- ¼ टी स्पून हिंग
- ½ कप पानी
तड़के के लिए:
- 3 टी स्पून नारियल का तेल
- 1 टी स्पून सरसों
- कुछ करी पत्ते
- 2 सूखी लाल मिर्च (टूटी हुई)
- 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती(बारीक कटा हुआ)
अनुदेश
- सबसे पहले, प्रेशर कुकर में, ½ कप तूर दाल, 2 मिर्च और 1 टीस्पून तेल लें।
- 5 सीटी के लिए 1½ कप पानी डालकर प्रेशर कुक करें।
- अब दाल को व्हिसक करके स्मूथ करें।
- आगे ½ टीस्पून नमक, ¼ टीस्पून हिंग और ½ कप पानी डालें।
- अच्छी तरह से मिश्रण करें और एक उबाल लें जो एक सूपी स्थिरता प्राप्त करता है।
- आगे एक छोटी कड़ाही में 3 टीस्पून नारियल का तेल और 1 टीस्पून सरसों, कुछ करी पत्तियां, 2 सूखे लाल मिर्च डालें।
- तड़के को दाल के ऊपर डालें और 2 टेबलस्पून धनिया पत्ती भी डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
- अंत में, गर्म उबले हुए चावल के साथ दाल तोवे का आनंद लें।