सबसे पहले, एक ब्लेंडर में ब्रेड के 4 स्लाइस लें।
ब्रेड क्रम्ब्स बनाने के लिए पल्स और ब्लेंड करें।
ब्रेड क्रम्ब्स को एक बड़े मिश्रण कटोरे में स्थानांतरण करें।
इसके अलावा 2 कप पत्ता गोभी, 2 टेबलस्पून गाजर, 2 टेबलस्पून कैप्सिकम और ½ टीस्पून अदरक लहसुन पेस्ट डालें।
आगे ½ टीस्पून काली मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून मिर्च पाउडर, ¼ टीस्पून नमक और 2 टीस्पून सोया सॉस डालें।
स्क्वीज़ करें और नमी आटा बनाने तक अच्छी तरह मिलाएं।
अब 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
नरम आटा बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
तेल के साथ हाथों को ग्रीस करें और छोटे वर्ग के आकार के टुकड़े तैयार करें।
गर्म तेल में गहरी तलें या 20 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें।
कभी-कभी हिलाएं, और जब तक यह सुनहरा भूरा नहीं होता है, तब तक तलें।
तला हुआ ब्रेड के टुकड़ों को निकालें और एक तरफ रखें।