Go Back
+ servings
butter sweet corn recipe - 3 ways
Print Pin
No ratings yet

बटर स्वीट कॉर्न रेसिपी - 3 तरीके | butter sweet corn in hindi - 3 ways

आसान बटर स्वीट कॉर्न रेसिपी - 3 तरीके | स्वीट कॉर्न मसाला चाट 3 तरीके
कोर्स स्नैक्स
पाक शैली भारतीय स्ट्रीट फूड
कीवर्ड बटर स्वीट कॉर्न रेसिपी - 3 तरीके
तैयारी का समय 2 minutes
पकाने का समय 5 minutes
कुल समय 7 minutes
कितने लोगों के लिए 3 सर्विंग्स
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

उबालने के लिए:

  • 3 कप स्वीट कॉर्न 
  • पानी (उबालने के लिए)
  • 1 टी स्पून नमक

क्लासिक मक्खन स्वाद के लिए:

  • 1 कप स्वीट कॉर्न 
  • 1 टी स्पून मक्खन
  • ¼ टी स्पून काली मिर्च पाउडर
  • ¼ टी स्पून नमक

देसी मसाला स्वाद के लिए:

  • 1 कप स्वीट कॉर्न 
  • 1 टी स्पून मक्खन
  • 1 टी स्पून मिर्च पाउडर
  • ½ टी स्पून चाट मसाला
  • ¼ टी स्पून काली मिर्च पाउडर
  • ¼ टी स्पून नमक
  • 2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून टमाटर (बारीक कटा हुआ)
  • 1 टी स्पून नींबू का रस
  • 2 टी स्पून धनिया पत्ती (बारीक कटा हुआ)

इंडो चीनी सेज़वान स्वाद के लिए:

  • 1 टी स्पून मक्खन
  • 2 लहसुन (बारीक कटा हुआ)
  • 1 मिर्च (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून हरा प्याज (कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 1 टी स्पून सेज़वान सॉस
  • 1 कप स्वीट कॉर्न 
  • ¼ टी स्पून नमक
  • 2 टी स्पून हरा प्याज (कटा हुआ)

अनुदेश

स्वीट कॉर्न उबालने के लिए:

  • सबसे पहले, एक बड़े बर्तन में पर्याप्त पानी और 1 टीस्पून नमक लें।
  • पानी उबालने के बाद, 3 कप स्वीट कॉर्न डालें।
  • एक मिनट के लिए उबाल लें। यदि स्वीट कॉर्न हार्ड है तो आप अधिक समय उबाल सकते हैं।
  • निकालें और स्वीट कॉर्न अब आनंद लेने के लिए तैयार है।

क्लासिक मक्खन स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न कैसे बनाएं :

  • सबसे पहले, एक पैन में 1 कप उबला हुआ स्वीट कॉर्न और 1 टीस्पून मक्खन लें।
  • एक मिनट के लिए या मक्खन स्वाद अवशोषित होने तक सॉट करें।
  • अब ¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर और ¼ टीस्पून नमक डालें।
  • सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से संयोजित हैं।
  • अंत में, क्लासिक मक्खन स्वाद स्वीट कॉर्न तैयार है।

देसी मसाला स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न कैसे करें:

  • सबसे पहले, एक पैन में 1 कप उबला हुआ स्वीट कॉर्न और 1 टीस्पून मक्खन लें।
  • एक मिनट के लिए या मक्खन स्वाद अवशोषित होने तक सॉट करें।
  • 1 टीस्पून मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून चाट मसाला, ¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर और ¼ टीस्पून नमक डालें।
  • सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से संयोजित हैं।
  • आगे 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। प्याज और टमाटर को यहाँ मत पकाएं।
  • अब 1 टीस्पून नींबू का रस और 2 टीस्पून धनिया पत्ती डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
  • अंत में, देसी मसाला स्वाद स्वीट कॉर्न तैयार है।

इंडो चाइनीस सेज़वान स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न कैसे करें:

  • सबसे पहले, एक पैन में 1 टीस्पून मक्खन, 2 लहसुन, 1 मिर्च और 2 टेबलस्पून हरा प्याज डालें।
  • एक मिनट के लिए सॉट करें और सुनिश्चित करें कि मक्खन को जला न दें।
  • अब 2 टेबलस्पून प्याज डालें और उच्च फ्लेम पर स्टिर करें।
  • इसके अलावा, 1 टीस्पून सेज़वान सॉस डालें और हिलाएं।
  • इसके अलावा, 1 कप स्वीट कॉर्न और ¼ टीस्पून नमक डालें।
  • अच्छी तरह से मिलाएं और सुनिश्चित करें कि सभी स्वाद अच्छी तरह से अवशोषित हो गया हैं।
  • अब 2 टीस्पून हरा प्याज डालें और एक अच्छा मिश्रण करे।
  • अंत में, इंडो चीनी सेज़वान स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न तैयार है।