बटर स्वीट कॉर्न रेसिपी – 3 तरीके | स्वीट कॉर्न मसाला चाट 3 तरीके विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह आसान और सरल सड़क शैली चाट रेसिपी है, जो ताजा मीठे मकई कर्नेल के साथ बनाई गई है और 3 अलग-अलग प्रकार के स्वाद वाले टॉपिंग किया है। यह एक आदर्श मसालेदार स्नैक रेसिपी है, जो न केवल कुछ मिनटों में तैयार किया जा सकता है बल्कि किसी अन्य चाट व्यंजनों को भी संतुष्ट कर सकता है। सबसे लोकप्रिय, मक्खन और काली मिर्च के साथ टॉस करना है, लेकिन यह पोस्ट, बटर स्वीट कॉर्न तैयार करने के लिए 2 और दिलचस्प तरीके का वर्णन करता है।
हम सभी ताजा मीठे मकई और उसकी व्यंजन से प्यार करते हैं। यह एक ऐसा बहुमुखी घटक है जो न केवल किसी रेसिपी में फिट होता है और उबलते बिना भी खाया जा सकता है। जब आप खाने के लिए शुरू करते हैं तो ताजा मीठा मकई कर्नेल आपके मुंह में रस और स्वाद देगा। यह किसी भी जटिल रेसिपी में शामिल किया जा सकता है, बल्कि सरल सामग्री के साथ इसे स्वादिष्ट रेसिपी भी बना सकते है। तो इस रेसिपी के साथ, मैंने एक लिप-स्मैकिंग शाम के स्नैक तैयार करने के लिए मक्खन, काली मिर्च और नमक जैसे बुनियादी घटक का उपयोग किया है। इसके अलावा, मैंने इसे 2 और रूपों को भी दिखाया है। पहला एक मसाला मीठा मक्खन है जो बारीक कटा हुआ प्याज और टमाटर की अतिरिक्त टॉपिंग के साथ है। अंतिम संस्करण अतिरिक्त मसाला गर्मी के साथ सेज़वान स्वाद बटर स्वीट कॉर्न है।
इसके अलावा, स्वीट कॉर्न मसाला चाट के लिए कुछ और अतिरिक्त टिप्स, सुझाव और सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, इस रेसिपी के लिए प्रमुख घटक मीठे मकई है और यह ताजा होना चाहिए। असल में, जैसे ही ताजा कॉर्न, रस के साथ लोड होते हैं और जैसे ही इसे रस सूखता है तो यह किसी भी स्वाद की पेशकश नहीं करता है। दूसरा, आप इन वेरिएंट का पालन करने किए लिए कोई जटिल नियम नहीं हैं और चीज़, टैंगी टमाटर या हरी मिर्च सॉस जैसे अलग स्वाद का टॉपिंग भी उपयोग कर सकते हैं। आपको इसके लिए मूल चरणों का पालन करने और अपने वांछित स्वाद के अनुसार टॉपिंग जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है। आखिरकार, मैंने इस रेसिपी को जमे हुए मीठे मकई के साथ प्रयास नहीं किया है, लेकिन मुझे लगता है कि इसे वही स्वाद देता है। शायद, रस की राशि के साथ वही स्वाद नहीं दे सकता है लेकिन मिठास वही देता है।
अंत में, मैं आपको बटर स्वीट कॉर्न रेसिपी के इस पोस्ट के साथ अपने अन्य संबंधित चाट रेसिपी व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें इमली चटनी, मकई चाट, बेबी कॉर्न मंचुरियन, पानी पुरी, आलू टुक, चाट मसाला, रोडसाइड कालन, आलू हंडी चाट, टमाटर चाट, आलू चाना चाट जैसे मेरी अन्य संबंधित व्यंजन शामिल हैं। इसके अलावा मैं अपनी अन्य समान रेसिपी श्रेणियों की भी उल्लेख करना चाहूंगी जैसे,
बटर स्वीट कॉर्न – 3 तरीके वीडियो रेसिपी:
स्वीट कॉर्न मसाला चाट रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:
बटर स्वीट कॉर्न रेसिपी - 3 तरीके | butter sweet corn in hindi - 3 ways
सामग्री
उबालने के लिए:
- 3 कप स्वीट कॉर्न
- पानी (उबालने के लिए)
- 1 टी स्पून नमक
क्लासिक मक्खन स्वाद के लिए:
- 1 कप स्वीट कॉर्न
- 1 टी स्पून मक्खन
- ¼ टी स्पून काली मिर्च पाउडर
- ¼ टी स्पून नमक
देसी मसाला स्वाद के लिए:
- 1 कप स्वीट कॉर्न
- 1 टी स्पून मक्खन
- 1 टी स्पून मिर्च पाउडर
- ½ टी स्पून चाट मसाला
- ¼ टी स्पून काली मिर्च पाउडर
- ¼ टी स्पून नमक
- 2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 2 टेबल स्पून टमाटर (बारीक कटा हुआ)
- 1 टी स्पून नींबू का रस
- 2 टी स्पून धनिया पत्ती (बारीक कटा हुआ)
इंडो चीनी सेज़वान स्वाद के लिए:
- 1 टी स्पून मक्खन
- 2 लहसुन (बारीक कटा हुआ)
- 1 मिर्च (बारीक कटा हुआ)
- 2 टेबल स्पून हरा प्याज (कटा हुआ)
- 2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 1 टी स्पून सेज़वान सॉस
- 1 कप स्वीट कॉर्न
- ¼ टी स्पून नमक
- 2 टी स्पून हरा प्याज (कटा हुआ)
अनुदेश
स्वीट कॉर्न उबालने के लिए:
- सबसे पहले, एक बड़े बर्तन में पर्याप्त पानी और 1 टीस्पून नमक लें।
- पानी उबालने के बाद, 3 कप स्वीट कॉर्न डालें।
- एक मिनट के लिए उबाल लें। यदि स्वीट कॉर्न हार्ड है तो आप अधिक समय उबाल सकते हैं।
- निकालें और स्वीट कॉर्न अब आनंद लेने के लिए तैयार है।
क्लासिक मक्खन स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न कैसे बनाएं :
- सबसे पहले, एक पैन में 1 कप उबला हुआ स्वीट कॉर्न और 1 टीस्पून मक्खन लें।
- एक मिनट के लिए या मक्खन स्वाद अवशोषित होने तक सॉट करें।
- अब ¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर और ¼ टीस्पून नमक डालें।
- सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से संयोजित हैं।
- अंत में, क्लासिक मक्खन स्वाद स्वीट कॉर्न तैयार है।
देसी मसाला स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न कैसे करें:
- सबसे पहले, एक पैन में 1 कप उबला हुआ स्वीट कॉर्न और 1 टीस्पून मक्खन लें।
- एक मिनट के लिए या मक्खन स्वाद अवशोषित होने तक सॉट करें।
- 1 टीस्पून मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून चाट मसाला, ¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर और ¼ टीस्पून नमक डालें।
- सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से संयोजित हैं।
- आगे 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। प्याज और टमाटर को यहाँ मत पकाएं।
- अब 1 टीस्पून नींबू का रस और 2 टीस्पून धनिया पत्ती डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
- अंत में, देसी मसाला स्वाद स्वीट कॉर्न तैयार है।
इंडो चाइनीस सेज़वान स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न कैसे करें:
- सबसे पहले, एक पैन में 1 टीस्पून मक्खन, 2 लहसुन, 1 मिर्च और 2 टेबलस्पून हरा प्याज डालें।
- एक मिनट के लिए सॉट करें और सुनिश्चित करें कि मक्खन को जला न दें।
- अब 2 टेबलस्पून प्याज डालें और उच्च फ्लेम पर स्टिर करें।
- इसके अलावा, 1 टीस्पून सेज़वान सॉस डालें और हिलाएं।
- इसके अलावा, 1 कप स्वीट कॉर्न और ¼ टीस्पून नमक डालें।
- अच्छी तरह से मिलाएं और सुनिश्चित करें कि सभी स्वाद अच्छी तरह से अवशोषित हो गया हैं।
- अब 2 टीस्पून हरा प्याज डालें और एक अच्छा मिश्रण करे।
- अंत में, इंडो चीनी सेज़वान स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न तैयार है।
स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ बटर स्वीट कॉर्न – 3 तरीके कैसे बनाएं:
स्वीट कॉर्न उबालने के लिए:
- सबसे पहले, एक बड़े बर्तन में पर्याप्त पानी और 1 टीस्पून नमक लें।
- पानी उबालने के बाद, 3 कप स्वीट कॉर्न डालें।
- एक मिनट के लिए उबाल लें। यदि स्वीट कॉर्न हार्ड है तो आप अधिक समय उबाल सकते हैं।
- निकालें और स्वीट कॉर्न अब आनंद लेने के लिए तैयार है।
क्लासिक मक्खन स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न कैसे बनाएं :
- सबसे पहले, एक पैन में 1 कप उबला हुआ स्वीट कॉर्न और 1 टीस्पून मक्खन लें।
- एक मिनट के लिए या मक्खन स्वाद अवशोषित होने तक सॉट करें।
- अब ¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर और ¼ टीस्पून नमक डालें।
- सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से संयोजित हैं।
- अंत में, क्लासिक मक्खन स्वाद स्वीट कॉर्न तैयार है।
देसी मसाला स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न कैसे करें:
- सबसे पहले, एक पैन में 1 कप उबला हुआ स्वीट कॉर्न और 1 टीस्पून मक्खन लें।
- एक मिनट के लिए या मक्खन स्वाद अवशोषित होने तक सॉट करें।
- 1 टीस्पून मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून चाट मसाला, ¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर और ¼ टीस्पून नमक डालें।
- सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से संयोजित हैं।
- आगे 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। प्याज और टमाटर को यहाँ मत पकाएं।
- अब 1 टीस्पून नींबू का रस और 2 टीस्पून धनिया पत्ती डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
- अंत में, देसी मसाला स्वाद स्वीट कॉर्न तैयार है।
इंडो चाइनीस सेज़वान स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न कैसे करें:
- सबसे पहले, एक पैन में 1 टीस्पून मक्खन, 2 लहसुन, 1 मिर्च और 2 टेबलस्पून हरा प्याज डालें।
- एक मिनट के लिए सॉट करें और सुनिश्चित करें कि मक्खन को जला न दें।
- अब 2 टेबलस्पून प्याज डालें और उच्च फ्लेम पर स्टिर करें।
- इसके अलावा, 1 टीस्पून सेज़वान सॉस डालें और हिलाएं।
- इसके अलावा, 1 कप स्वीट कॉर्न और ¼ टीस्पून नमक डालें।
- अच्छी तरह से मिलाएं और सुनिश्चित करें कि सभी स्वाद अच्छी तरह से अवशोषित हो गया हैं।
- अब 2 टीस्पून हरा प्याज डालें और एक अच्छा मिश्रण करे।
- अंत में, इंडो चीनी सेज़वान स्वादयुक्त स्वीट कॉर्न तैयार है।
टिप्पणियाँ:
- सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि स्वीट कॉर्न को ज़्यादा मत उबालें क्योंकि यह मशी हो जाता है।
- अपनी पसंद के लिए मसाला की मात्रा को संयोजित करें।
- इसके अतिरिक्त, आप चीज़ कॉर्न बनाने के लिए चीज़ भी डाल सकते हैं।
- अंत में, ताजा मक्खन के साथ गर्म तैयार किया तो बटर स्वीट कॉर्न रेसिपी अच्छा स्वाद देता है।