Go Back
–+ servings
bonda soup recipe
Print Pin
No ratings yet

ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಬೋಂಡಾ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ | bonda soup in kannada

ಸುಲಭ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಬೋಂಡಾ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ | ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಸೂಪ್ ನಲ್ಲಿ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಬೋಂಡಾ
Course ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
Cuisine ಕರ್ನಾಟಕ
Keyword ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಬೋಂಡಾ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 4 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 20 minutes
Servings 6 ಸೇವೆಗಳು
Author HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೋಂಡಾಕ್ಕಾಗಿ:

  • 1 ಕಪ್ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ
  • 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 1 ಇಂಚಿನ ಶುಂಠಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಪುಡಿಮಾಡಿದ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು

ದಾಲ್ ಸೂಪ್ ಗಾಗಿ:

  • ¾ ಕಪ್ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 3 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೀಳಿದ
  • 1 ಟೊಮೆಟೊ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • 2½ ಕಪ್ ನೀರು
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ
  • ಪಿಂಚ್ ಹಿಂಗ್
  • ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು
  • 3 ಕಪ್ ನೀರು
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿದ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ

ಸೇವೆ ಮಾಡಲು (1 ಪ್ಲೇಟ್):

  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1 ಬೋಂಡಾ ಇರಿಸಿ. ಬೋಂಡಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬೋಂಡಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
  • ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಸೂಪ್ ಲ್ಯಾಡಲ್ಫುಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಅದನ್ನು ಸೂಪ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಜೊತೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಚಾಯ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೋಂಡಾ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.