ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, 1½ ಕಪ್ ಮೈದಾ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆಯಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

½ ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಲಟ್ಟಿಸಿರಿ.

ಈಗ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸ್ಕೇಲ್ ಬಳಸಿ ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಬೆರೆಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವು ಜಿಗುಟಾಗುವ ತನಕ ಕುದಿಸಿ. 1 ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬೇಡಿ.

ಈಗ ಹುರಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದ್ದಿ, ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೆನೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಪಾಲ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.