ಯಾವುದೇ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಒರಟಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಇದನ್ನು 3 ಕಪ್ ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ 2 ಸೀಟಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೆಷರ್ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.

ಈಗ 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 2 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.

ಸಹ, 1 ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗೆ ತಿರುಗುವ ತನಕ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಸಾಲೆಗಳು ಬೇಯುವ ತನಕ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಟರ್ ಕಿ ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.