ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 1 ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಯಾವುದೇ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ ಹಿಡಿದು 2 ಕಪ್ ಬೆಸನ್, ½ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಪಿಂಚ್ ಹಿಂಗ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಪುನ: ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ
ಮತ್ತಷ್ಟು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾರಮ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತಯಾರಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರಂಧ್ರಗಳ ಅಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಕ್ಲಿ ಮೇಕರ್ ಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಚೆಂಡಿನ ಗಾತ್ರದ ಚಕ್ಲಿ ಮೇಕರ್ ನ ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ.
ಮುಂದೆ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೆವ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಹರಡಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುತ್ತು ಬಂದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಪುನ: ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಾರದು.
ಅದು ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆಲ್ಲಾಪಿಲ್ಲಿಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿ. .
ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸೆವ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಚಹಾ ಸಮಯದ ತಿಂಡಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.