ಲೇಯರ್ಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.
ಅದು ಏಕರೂಪವಾಗಿದೆಯಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಪದರಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಲಟ್ಟಿಸಿರಿ.
ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಹರಡಿ.
ಅರ್ಧ ಮಡಿಚಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ.
ಈಗ ನೀವು ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಮಡಿಚುವ ಮೂಲಕ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕೈ ಆಡಿಸಿ, ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇರಿಸಿ.
ಕಾರಂಜಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಟಿಶ್ಯೂ ಪೇಪರ್ ಮೇಲೆ ಕಾರಂಜಿಯನ್ನು ಹಾಕಿರಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾರಂಜಿ ಅಥವಾ ಗುಜಿಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.