ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ವಿಸ್ಕರ್ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ¼ ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 1 ಕಪ್ ಮೈದಾ, ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಕಟ್ ಮತ್ತು ಫೋಲ್ಡ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಉಂಡೆ ರಹಿತ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮತ್ತಷ್ಟು, ಅಪ್ಪೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಈಗ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇರಿಸಿ.

ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಗಾಳಿಯ ಪಾಕೆಟ್‌ಗಳು ಇದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಪ್ಪೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಿ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಬೆಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಿನಿ ಚೋಕೊ ಲಾವಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.