ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | lassi in kannada | ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ 4 ವಿಧ
ಸುಲಭ ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ 4 ವಿಧ | ಸ್ವೀಟ್ ಲಸ್ಸಿ - ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 10 minutes minutes ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 2 minutes minutes ಒಟ್ಟು ಸಮಯ
12 minutes minutes
ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿಗೆ:
- 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು (ದಪ್ಪ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪೌಡರ್
ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಲಸ್ಸಿಗಾಗಿ:
- 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು (ದಪ್ಪ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಸ್ತಾ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾದಾಮಿ
- 1 ಅಂಜೀರ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೇಸರಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
ರೋಸ್ ಲಸ್ಸಿಗೆ:
- 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು (ದಪ್ಪ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರೂಹ್ ಅಫ್ಝಾ
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಸ್ಸಿಗಾಗಿ:
- 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು (ದಪ್ಪ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:
ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಲಾಯ್ ಅಥವಾ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಲಸ್ಸಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:
ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಸ್ತಾ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾದಾಮಿ, 1 ಅಂಜೀರ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣ ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಸ್ತಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ರೋಸ್ ಲಸ್ಸಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:
ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರೂಹ್ ಅಫ್ಝಾ ಸೇರಿಸಿ. ರೂಹ್ ಅಫ್ಝಾದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರೋಸ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:
ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.