ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | lassi in kannada | ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ 4 ವಿಧ

0

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)

ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ 4 ವಿಧ | ಸ್ವೀಟ್ ಲಸ್ಸಿ – ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ ನ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಮಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಾರತೀಯ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮೂಲತಃ ಸರಳ ಮೊಸರಿನ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಊಟದ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ 4 ವಿಧ | ಸ್ವೀಟ್ ಲಸ್ಸಿ – ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೇಸಿಗೆ ಋತು ಇಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ, ನಾವು ಹಣ್ಣಿನ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಆದರೆ ನಾವು ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ನಂತೆ ಕೆನೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಕಡುಬಯಕೆಗೆ ನಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಬಹು ಫ್ಲೇವರ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ದಪ್ಪ ಮೊಸರು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸರಳ ದಹಿ ಆಧಾರಿತ ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಸರಳ ಮೊಸರು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ವಿಷಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸರಳವಾದ ಮೊಸರು ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಮಗೆ ಗೊಂದಲವಿರಬಹುದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಸ್ಸಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ವೀಡಿಯೊ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತೋರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಮೊಸರು ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆನೆ ಆಧಾರಿತ ಮೊಸರು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ತೋರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸುವಾಸನೆ ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಯ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಟೊಪ್ಪಿನ್ಗ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ 4 ವಿಧಇದಲ್ಲದೆ, ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿಗೆ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ದಹಿಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೇ. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಾಜಾವಾಗಿದೆಯಾ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಆದರ್ಶ ರುಚಿಯು ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸುವಾಸನೆ ಏಜೆಂಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೋ ಲಸ್ಸಿ, ಚಾಸ್, ಲಸ್ಸಿ, ಐಸ್ ಟೀ, ಥಂಡಾಯ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಶೇಕ್, ಡಲ್ಗೊನಾ ಕಾಫಿ, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಮೂದಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ನಂತಹ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಾನು ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೇಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ,

ಲಸ್ಸಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ  ಕಾರ್ಡ್:

punjabi lassi 4 ways

ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | lassi in kannada | ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ 4 ವಿಧ

No ratings yet
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 2 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ : 12 minutes
ಸೇವೆಗಳು: 4 ಸೇವೆಗಳು
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
ಕೋರ್ಸ್: ಪಾನೀಯ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಪಂಜಾಬಿ
ಕೀವರ್ಡ್: ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪ್ರಿಂಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ 4 ವಿಧ | ಸ್ವೀಟ್ ಲಸ್ಸಿ - ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿಗೆ:

  • 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು (ದಪ್ಪ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್   ಏಲಕ್ಕಿ ಪೌಡರ್

ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಲಸ್ಸಿಗಾಗಿ:

  • 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು (ದಪ್ಪ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಸ್ತಾ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾದಾಮಿ
  • 1 ಅಂಜೀರ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೇಸರಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ

ರೋಸ್ ಲಸ್ಸಿಗೆ:

  • 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು (ದಪ್ಪ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರೂಹ್ ಅಫ್ಝಾ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಸ್ಸಿಗಾಗಿ:

  • 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು (ದಪ್ಪ)
  • 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ

ಸೂಚನೆಗಳು

ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಲಾಯ್ ಅಥವಾ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಲಸ್ಸಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಸ್ತಾ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾದಾಮಿ, 1 ಅಂಜೀರ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಸ್ತಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ರೋಸ್ ಲಸ್ಸಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರೂಹ್ ಅಫ್ಝಾ ಸೇರಿಸಿ. ರೂಹ್ ಅಫ್ಝಾದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರೋಸ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು @hebbars.kitchen ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ #hebbarskitchen ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ
ನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಲು ಹಾಗು ಹೊಸ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಲಾಯ್ ಅಥವಾ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
    ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಲಸ್ಸಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಸ್ತಾ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾದಾಮಿ, 1 ಅಂಜೀರ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಸ್ತಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ರೋಸ್ ಲಸ್ಸಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರೂಹ್ ಅಫ್ಝಾ ಸೇರಿಸಿ. ರೂಹ್ ಅಫ್ಝಾದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
  3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರೋಸ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಸ್ಸಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಲಸ್ಸಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮಲಾಯ್ ಜೊತೆ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಉಳ್ಳ ಮೊಸರು ಬಳಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮೊಸರಿನ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
  • ಹಾಗೆಯೇ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗೆ ನೀವು ಲಸ್ಸಿಯ ಫ್ಲೇವರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಬಹುದು.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯುಕ್ತ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಪಂಜಾಬಿ ಲಸ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)