ಬೀಜಗಳು ಕುರುಕುಲಾಗುವ ತನಕ ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾದ ನಂತರ ಒರಟಾದ ಪುಡಿಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ, ¾ ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಪುಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಬೆರೆಸಿ ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರೆಗೂ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಮಾವಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಕಡೈನಲ್ಲಿ 1½ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೆರೆಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಹಾಲು ಕುದಿಯಲು ಬಂದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾವಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ 1 ಕಪ್ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ್ದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಮ್ಮರ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.

½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವವರೆಗೂ ಕುದಿಸಿ.

ಖೀರ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳು ಕುರುಕುಲಾಗುವವರೆಗೆ ತನಕ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಖೀರ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.