ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕುದಿಸಿ.
1 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 3 ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
½ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಗ್ಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಈಗ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಟಾಣಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಗ್ಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ನಂತರ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ತಯಾರಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಈಗ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಕ್ಸ್ಡ್ ಹರ್ಬ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಯೊ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.
ಕೀಮಾ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಟೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.
ತಯಾರಾದ ಸೋಯಾ ಕೀಮಾ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಈಗ ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಕೀಮಾ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.