ಕೀಮಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸೋಯಾ ಕೀಮಾ ಟೋಸ್ಟ್ | ಕೀಮಾ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟಿಯ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಮೂಲತಃ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮಾಂಸದ ಕೀಮಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪರ್ಯಾಯ ಅಥವಾ ವಿಸ್ತೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಂಪು ಪಾನೀಯದ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಂಜೆ ಚಹಾ ಸಮಯದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಇದು ಒಂದು ಆದರ್ಶ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರದ ಊಟವಾಗಬಹುದು.
ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಊಟವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೂಲತಃ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಊಟವು ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅದು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಹೀಗೆ ಇಡೀ ದಿನದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ಊಟದೊಂದಿಗೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅವಶೇಷಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿ ಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸರಳವಾದ ಚೀಸ್ ಕೀಮಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಸಹ ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ ಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚೀಸ್ ಬಳಕೆಯು ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೋಸ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಸರಳ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸೋಯಾ ಕೀಮಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪನೀರ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸೂಜಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಘುಘ್ರಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಮಸಾಲಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಚಟ್ನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ 2 ವಿಧಾನ, ಆಲೂ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಮಸಾಲಾ ಪಾವ್, ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಟೋಸ್ಟ್, ಎಗ್ಲೆಸ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ನಂತಹ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನು ಕೆಲವು ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ,
ಕೀಮಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಸೋಯಾ ಕೀಮಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:
ಕೀಮಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ | Keema Sandwich in kannada
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಕೀಮಾ ಸ್ಟಫಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ:
- ನೀರು (ಕುದಿಯಲು)
- 1 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
- 3 ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ½ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಟಾಣಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಕ್ಸ್ಡ್ ಹರ್ಬ್ಸ್
ಟೋಸ್ಟ್ ಗಾಗಿ:
- ಬ್ರೆಡ್ (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು)
- ಬೆಣ್ಣೆ
- ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ
- ಚೀಸ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕುದಿಸಿ.
- 1 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
- ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
- ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 3 ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
- ½ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಗ್ಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಈಗ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಟಾಣಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಗ್ಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ನಂತರ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ತಯಾರಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಕ್ಸ್ಡ್ ಹರ್ಬ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಯೊ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.
- ಕೀಮಾ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಟೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.
- ತಯಾರಾದ ಸೋಯಾ ಕೀಮಾ ಸ್ಟಫಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಕೀಮಾ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕೀಮಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕುದಿಸಿ.
- 1 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
- ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
- ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 3 ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
- ½ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಗ್ಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಈಗ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಟಾಣಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಗ್ಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ನಂತರ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ತಯಾರಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಕ್ಸ್ಡ್ ಹರ್ಬ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಯೊ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.
- ಕೀಮಾ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಟೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.
- ತಯಾರಾದ ಸೋಯಾ ಕೀಮಾ ಸ್ಟಫಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಕೀಮಾ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸೋಯಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಅಲ್ಲದೆ, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸ್ಟಫಿಂಗ್‌ಗೆ ಮೇಯೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಕೆನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸೋಯಾ ಕೀಮಾ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚೀಸಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.