ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೊಕೊ ತುಂಬಿದ 40 ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತುಂಡರಿಸಿ.
ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಡಂಬಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾದಾಮಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ತಾಜಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.
ತೇವವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಈಗ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡು ಗಾತ್ರದ ಲಾಡೂ ತಯಾರಿಸಿ.
ಲಾಡೂವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
ಈಗ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 3 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಗಾಜಿನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀರು ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
200 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ.
ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕರಗಿಸಿ.
30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಲಾಡೂ ಸೆಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಲಡ್ಡುವಿಗೆ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಇರಿಸಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಗೋಡಂಬಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಾಗೆಯೇ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚೊಕೊ ಡಾರ್ಕ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಲಾಡೂ ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ವಾರ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಆನಂದಿಸಿ.