Go Back
+ servings
moong toast
Print Pin
No ratings yet

ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಟೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ | moong dal toast in kannada | ಮೂಂಗ್ ಟೋಸ್ಟ್

ಸುಲಭ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಟೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ | ಮೂಂಗ್ ಟೋಸ್ಟ್ | ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಕೋರ್ಸ್ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಭಾರತೀಯ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರ
ಕೀವರ್ಡ್ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಟೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 10 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 minutes
ನೆನೆಸುವ ಸಮಯ 1 hour
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 1 hour 20 minutes
ಸೇವೆಗಳು 6 ಸೇವೆಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 1 ಕಪ್ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ / ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್
  • 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ / ಪೆಪ್ಪರ್ ಪೌಡರ್
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • ಪಿಂಚ್ ಹಿಂಗ್
  • ½ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • ½ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿದ
  • ½ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇನೊ
  • 6 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ.
  • ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • 2 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ಈಗ ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಪೌಡರ್, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆಯಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಮತ್ತಷ್ಟು ½ ಈರುಳ್ಳಿ, ½ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ½ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಹಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆಯಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ 2 ಲ್ಯಾಡಲ್‌ಫುಲ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇನೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇನೋ ಸೇರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಈಗ ಬ್ರೆಡ್ ನ ಎರಡೂ ಬದಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ಈಗ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಯಾರಾದ ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
  • ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ.
  • ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.