बोंडा सूप रेसिपी | bonda soup in hindi | मूंग दाल के सूप में उड़द दाल पकौड़े
आसान बोंडा सूप रेसिपी | मूंग दाल के सूप में उड़द दाल पकौड़े
कितने लोगों के लिए 6 सर्विंग्स
सामग्री
बोंडा के लिए:
- 1 कप उड़द की दाल
- 1 मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 इंच अदरक बारीक कटी हुई
- कुछ करी पत्ते कटा हुआ
- 2 टेबल स्पून धनिया बारीक कटा हुआ
- ½ टी स्पून काली मिर्च कुचल
- 2 टेबल स्पून सूखा नारियल कटा हुआ
- ¾ टी स्पून नमक
- तेल तलने के लिए
दाल सूप के लिए:
- ¾ कप मूंग दाल
- 1 टेबल स्पून अदरक बारीक कटी हुई
- 3 मिर्च भट्ठा
- 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
- ¼ टी स्पून हल्दी
- 1 टी स्पून तेल
- ½ टी स्पून नमक
- 2½ कप पानी
- 3 टी स्पून तेल
- 1 टी स्पून सरसों
- 1 टी स्पून जीरा
- चुटकी हिंग
- कुछ करी पत्ते
- 3 कप पानी
- ½ टी स्पून नमक
- 2 टेबल स्पून नारियल कद्दूकस किया हुआ
- 2 टेबल स्पून धनिया कटा हुआ
- 1 टेबल स्पून नींबू का रस
सेवा के लिए (1 प्लेट):
- 2 टेबल स्पून प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 टेबल स्पून धनिया बारीक कटा हुआ
अनुदेश
- सबसे पहले, एक छोटे से कटोरे में 1 बोंडा रखें। बोंडा बनाने के लिए बोंडा रेसिपी बनाने की विधि की जाँच करें।
- कलछी भर मूंग दाल के सूप के साथ टॉप करें। मूंग दाल सूप की रेसिपी मूंग दाल सारू रेसिपी के समान है। हालाँकि इसे सूप स्थिरता रखना सुनिश्चित करें।
- 2 टेबलस्पून कटा प्याज और 1 टेबलस्पून धनिया के साथ टॉप करें।
- अंत में, गर्म चाय के साथ बोंडा सूप रेसिपी का आनंद लें।