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vegetable gold coins
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वेज गोल्ड कॉइन रेसिपी | veg gold coin in hindi | वेजिटेबल गोल्ड कॉइन

आसान वेज गोल्ड कॉइन रेसिपी | वेजिटेबल गोल्ड कॉइन | चाइनीज गोल्ड कॉइन
Course स्नैक्स
Cuisine इंडो चीनी
Keyword वेज गोल्ड कॉइन रेसिपी
तैयारी का समय 10 minutes
पकाने का समय 15 minutes
कुल समय 25 minutes
Servings 4 सर्विंग्स
Author HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • 2 आलू (उबला हुआ और मैश किया हुआ)
  • 2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 1 टेबल स्पून मकई (उबला हुआ और कुचल किया हुआ)
  • 2 टेबल स्पून गाजर (ग्रेट किया हुआ)
  • 2 टेबल स्पून कैप्सिकम (बारीक कटा हुआ)
  • 1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट
  • 1 हरी मिर्च (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती (बारीक कटा हुआ)
  • ½ टी स्पून नमक
  • 1 टी स्पून सोया सॉस
  • 4 स्लाइस ब्रेड (सफेद / भूरा)
  • 3 टेबल स्पून तिल के बीज / तिल
  • तेल (तलने के लिए)

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़े मिश्रण कटोरे में 2 उबला हुआ आलू, 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून गाजर, 2 टेबलस्पून कैप्सिकम और 1 टेबलस्पून उबला हुआ मकई लें।
  • 1 टीस्पून अदरक लहसुन पेस्ट, 1 हरी मिर्च, 2 टेबलस्पून धनिया, ½ टीस्पून नमक और 1 टीस्पून सोया सॉस भी डालें।
  • सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।
  • अब एक गोल आकार कुकी कटर या गिलास का उपयोग करके गोल आकार में ब्रेड स्लाइस को काटें।
  • तैयार किया हुआ आलू मिश्रण के एक टेबलस्पून को टॉप करें।
  • आलू मिश्रण पर तिल के बीज के साथ कोट करें।
  • अब 10 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें और गर्म तेल में शैलो फ्राई करें।
  • गोल्ड कॉइन सुनहरा और कुरकुरा होने तक फ्राई करें।
  • अंत में, टमाटर सॉस या हरी चटनी के साथ वेज गोल्ड कॉइन का आनंद लें।