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custard powder halwa recipe
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कस्टर्ड पाउडर हलवा रेसिपी | custard powder halwa in hindi

आसान कस्टर्ड पाउडर हलवा रेसिपी
कोर्स डेज़र्ट
पाक शैली भारतीय
कीवर्ड कस्टर्ड पाउडर हलवा रेसिपी
तैयारी का समय 5 minutes
पकाने का समय 5 minutes
कुल समय 10 minutes
कितने लोगों के लिए 6 सर्विंग्स
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • 1 कप चीनी
  • ½ कप कस्टर्ड पाउडर वेनिला स्वाद (या अपनी पसंद का कोई भी स्वाद)
  • 1 कप पानी
  • 2 टेबल स्पून घी
  • 1 टेबल स्पून केसर पानी
  • 5 काजू कटा हुआ

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में 1 कप चीनी और ½ कप कस्टर्ड पाउडर लें।
  • 1 कप पानी में डालें और अच्छी तरह से फेंटें।
  • सुनिश्चित करें कि वहाँ कोई गांठ नहीं है और चीनी पूरी तरह से पिघलाया गया हैं। एक तरफ रख दें।
  • अब एक बड़ी कड़ाई में 2 टेबलस्पून घी गर्म करें और 5 कटे हुए काजू भूनें।
  • अब धीमी आंच पर रखकर तैयार चीनी-कस्टर्ड मिश्रण को लगातार हिलाते हुए डालें, अन्यता  गांठ बन सकता है।
  • 1 टेबलस्पून केसर पानी भी डालें।
  • मिश्रण के गाढ़ा होने तक लगातार हिलाएं और पैन से अलग होने लगे।
  • इसके अलावा, मिश्रण को चमकदार और पारदर्शी होने तक हिलाएं।
  • कस्टर्ड हलवा को छोटे कटोरे में या कॉर्न फ्लोउर हलवा में तैयार की तरह ग्रीस्ड ट्रे में स्थानांतरित करें।
  • 30 मिनट तक या थोड़ा ठंडा होने तक आराम दें।
  • अंत में, एक प्लेट पर अनमोलड करें और कस्टर्ड पाउडर हलवा रेसिपी को काजू के साथ गार्निश करके सर्व करें।