सबसे पहले, एक कटोरे में 2 कप दूध, ¼ कप चीनी, और 2 टेबलस्पून कस्टर्ड पाउडर लें।
फेंट लें और अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि कोई गांठ नहीं है।
मिश्रण को पैन में डालें और कम आंच पर पकाना शुरू करें।
इसे पैन के तले में चिपकने से रोकने के लिए इसे लगातार चलाते रहें।
5 मिनट के बाद, मिश्रण गाढ़ा होने लगता है।
तब तक पकाते रहें जब तक कि मिश्रण मलाईदार स्थिरता न बन जाए।
कस्टर्ड मिश्रण को कटोरे में स्थानांतरित करें। कवर करें, और 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें।
एक अन्य कटोरे में, 1 कप हैवी क्रीम, ½ कप आइसिंग शुगर, और ½ टीस्पून वेनिला सत्र लें।
कम गति से तब तक फेंटें जब तक कि क्रीम गाढ़ी न हो जाए।
कस्टर्ड के ठंडा होने के बाद, व्हीप्ड क्रीम डालें।
क्रीम और कस्टर्ड अच्छी तरह से संयुक्त होने तक बीट करें।
इसके अलावा, 2 टेबलस्पून बादाम, 2 टेबलस्पून पिस्ता, 2 टेबलस्पून काजू, और 2 टेबलस्पून खजूर डालें।
इसके अलावा 3 स्ट्रॉबेरी, 10 अंगूर, 1 नारंगी और 1 सेब डालें।
अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है। आप परोसने तक ठंडा कर सकते हैं।
परोसने के लिए एक गिलास में, 2 टेबलस्पून सब्जा के बीज, और 2 टेबलस्पून रूह अफ्ज़ा लें।
तैयार क्रीम फ्रूट मिश्रण डालें।
स्ट्रॉबेरी और टूटी फ्रूटी के साथ टॉप करें।
अंत में, गर्मियों के दिन में फ्रूट मूस रेसिपी या फ्रूट क्रीम का आनंद लें।