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vegetable gold coins
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वेज गोल्ड कॉइन रेसिपी | veg gold coin in hindi | वेजिटेबल गोल्ड कॉइन

आसान वेज गोल्ड कॉइन रेसिपी | वेजिटेबल गोल्ड कॉइन | चाइनीज गोल्ड कॉइन
कोर्स स्नैक्स
पाक शैली इंडो चीनी
कीवर्ड वेज गोल्ड कॉइन रेसिपी
तैयारी का समय 10 minutes
पकाने का समय 15 minutes
कुल समय 25 minutes
कितने लोगों के लिए 4 सर्विंग्स
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • 2 आलू (उबला हुआ और मैश किया हुआ)
  • 2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 1 टेबल स्पून मकई (उबला हुआ और कुचल किया हुआ)
  • 2 टेबल स्पून गाजर (ग्रेट किया हुआ)
  • 2 टेबल स्पून कैप्सिकम (बारीक कटा हुआ)
  • 1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट
  • 1 हरी मिर्च (बारीक कटा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती (बारीक कटा हुआ)
  • ½ टी स्पून नमक
  • 1 टी स्पून सोया सॉस
  • 4 स्लाइस ब्रेड (सफेद / भूरा)
  • 3 टेबल स्पून तिल के बीज / तिल
  • तेल (तलने के लिए)

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़े मिश्रण कटोरे में 2 उबला हुआ आलू, 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून गाजर, 2 टेबलस्पून कैप्सिकम और 1 टेबलस्पून उबला हुआ मकई लें।
  • 1 टीस्पून अदरक लहसुन पेस्ट, 1 हरी मिर्च, 2 टेबलस्पून धनिया, ½ टीस्पून नमक और 1 टीस्पून सोया सॉस भी डालें।
  • सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।
  • अब एक गोल आकार कुकी कटर या गिलास का उपयोग करके गोल आकार में ब्रेड स्लाइस को काटें।
  • तैयार किया हुआ आलू मिश्रण के एक टेबलस्पून को टॉप करें।
  • आलू मिश्रण पर तिल के बीज के साथ कोट करें।
  • अब 10 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें और गर्म तेल में शैलो फ्राई करें।
  • गोल्ड कॉइन सुनहरा और कुरकुरा होने तक फ्राई करें।
  • अंत में, टमाटर सॉस या हरी चटनी के साथ वेज गोल्ड कॉइन का आनंद लें।