सबसे पहले, भिंडी को धोएं और साफ साफ करें, सिर और पूंछ को काट लें।
आगे उन्हें आधा स्लाइस करें।
1 टीस्पून मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून हल्दी, ½ टीस्पून आमचूर, हींग का चुटकी, 1 टीस्पून अदरक लहसुन पेस्ट, ½ टीस्पून नमक डालें।
½ कप रवा भी जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
सभी को अच्छी तरह से मिलाएं और स्क्वीज़ करें और 30 मिनट तक भिगो दें।
2 टेबलस्पून तेल के साथ कडाई को गर्म करें।
रवा के साथ लेपित किया हुआ भिंडी को कड़ाई में रखें।
5 मिनट या भिंडी को अच्छी तरह से पकने तक कवर करके उबाल लें।
फ्लिप करें और कम फ्लेम पर रोस्ट करें।
भिंडी कुरकुरा और सुनहरा होने तक फ्राई करें।
अंत में, एक साइड डिश के रूप में रवा भिंडी फ्राई को सर्व करें या चाय के साथ आनंद लें।