ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪಪ್ಪಾಯಿಯ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸುಲಿದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮಾಗಿದ ಪಪ್ಪಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ನಯವಾದ ಪ್ಯೂರಿಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಪ್ಪಾಯಿ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

½ ಕಪ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್, ¾ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.

ವಿಸ್ಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಈಗ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕುತ್ತಾ ಇರಿ.

5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಗ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣವು ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ಕಲಕುತ್ತಲೇ ಇರಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟ್ರೇಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಲೆವೆಲ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಇದು ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

1 ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಡೆಸಿಕೇಟೆಡ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.