ಫ್ರೂಟ್ ಚಾಟ್ | fruit chaat in kannada | ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಫ್ರೂಟ್ ಚಾಟ್
ಸುಲಭ ಫ್ರೂಟ್ ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಫ್ರೂಟ್ ಚಾಟ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 5 minutes minutes ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 2 minutes minutes ಒಟ್ಟು ಸಮಯ
7 minutes minutes
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಂಡು
- 1 ಸೇಬು ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 ಪಿಯರ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 ಕಿತ್ತಳೆ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 5 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲ
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ / ಜೀರಾ ಪುಡಿ
- 5 ಎಲೆಗಳು ಪುಡಿನಾ / ಪುದೀನ ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೆಪರ್, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು 5 ಎಲೆಗಳ ಪುಡಿನಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಈಗ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.