ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ರೆಸಿಪಿ | badam milk in kannada | ಬಾದಮ್ ಮಿಲ್ಕ್
ಸುಲಭ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬಾದಮ್ ಮಿಲ್ಕ್ | ಬಾದಮ್ ದೂಧ್
Servings 3 ಸೇವೆಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ¼ ಕಪ್ ಅಂದಾಜು. 30 ಬಾದಮ್ / ಬಾದಾಮಿ
- 2¼ ಕಪ್ ಹಾಲು
- ಕೆಲವು ಥ್ರೆಡ್ ಕೇಸರಿ / ಕೇಸರ್
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ¼ ಕಪ್ ಬಾದಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ.
- ಬಾದಮ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ¼ ಕಪ್ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಗಮ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಈಗ ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಹಾಲು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಬಾದಮ್ ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೆಲವು ಥ್ರೆಡ್ ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಹಾಲು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಕೇಸರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಬಾದಮ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.