रोटी पिज़्ज़ा रेसिपी | पिज़्ज़ा रोटी | बचे हुए चपाती से रोटी पिज़्ज़ा विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह पिज़्ज़ा बेस के रूप में बचे हुए चपाती या रोटी के साथ पारंपरिक पिज़्ज़ा रेसिपी तैयार करने का एक अद्वितीय तरीका है। यह एक आदर्श पिज़्ज़ा रेसिपी है जिसे तवा या पैन और बिना ओवन के तैयार किया जा सकता है। यह रेसिपी आसान और सरल है और टॉपिंग की पसंद के साथ मिनटों के भीतर तैयार किया जा सकता है।
मैंने अब तक कुछ पिज़्ज़ा व्यंजनों को साझा किया है लेकिन यह रेसिपी मेरा नया पसंदीदा रेसिपी है। इसके लिए कुछ कारण हैं लेकिन प्राथमिक कारण यह है कि यह बचे हुए रोटी को बेस के रूप में उपयोग करता है। दूसरे शब्दों में, यह मूल रूप से मैदा आधारित बेस को बनाने की बोझिल प्रक्रिया को पूरी तरह से कटौती करता है। इसलिए रोटी पिज़्ज़ा मिनटों के भीतर और अधिक महत्वपूर्ण रूप से बिना ओवन से तैयार किया जा सकता है। विशेष रूप से सप्ताहांत के दौरान, जब आपको किसी भी स्नैक्स को स्क्रैच से पकाए जाने के लिए मन करता है, तो किसी भी चीज़ आधारित तत्काल स्नैक्स आदर्श होते हैं। इस रेसिपी के अन्य फायदे यह है की पारंपरिक पिज़्ज़ा की तुलना में, इस पिज़्ज़ा में पतली परत रहता है। इसके अलावा, पारम्परिक पिज़्ज़ा में ईस्ट, मैदा रहता है और इस गेहूं आधारित रोटी के लाभ को नज़र अंदाज़ नहीं कर सकते हैं।
इसके अलावा, इंस्टेंट रोटी पिज़्ज़ा रेसिपी के लिए कुछ आसान टिप्स और सुझाव देना चाहूंगी। सबसे पहले, चपाती या रोटी को कमरे का तापमान होना चाहिए और इसलिए बचे हुए रोटी आदर्श हैं। मैं ताजा तैयार रोटी का उपयोग करने की सिफारिश नहीं करती हूं क्योंकि वे नरम होंगे और इसे आधार के रूप में उपयोग नहीं किया जा सकता है। दूसरा, मैंने केवल सब्जी-आधारित टॉपिंग का उपयोग किया है लेकिन टॉपिंग की चयन पूरी तरह से खुली हुई है। आप मांस या दोनों के संयोजन के साथ मिश्रण और मैच कर सकते हैं। अंत में, बेस पर पर्याप्त मात्रा में मक्खन के साथ कम फ्लेम पर चपाती बेस को भूनें। यह सुनिश्चित करें है कि चपाती ज्यादा भुना हुआ नहीं है और कुरकुरा भी है।
अंत में, रोटी पिज़्ज़ा रेसिपी के इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य समान झटपट बनने वाली रेसिपी व्यंजनों का संग्रह पर जाएं। इसमें माइक्रोवेव में इंस्टेंट ढोकला, ब्रेड वडा, इंस्टेंट ओट्स डोसा, इंस्टेंट गेहूं डोसा, इंस्टेंट मालपुआ, इंस्टेंट सूजी इडली, इंस्टेंट बिरयानी और इंस्टेंट भटूरे रेसिपी जैसी व्यंजन शामिल हैं। आगे मेरे अन्य समान व्यंजनों के संग्रह पर जाएं जैसे,
रोटी पिज़्ज़ा वीडियो रेसिपी:
पिज़्ज़ा रोटी रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:
रोटी पिज़्ज़ा रेसिपी | roti pizza in hindi | पिज़्ज़ा रोटी | बचे हुए चपाती से रोटी पिज़्ज़ा
Ingredients
- ½ टी स्पून मक्खन
- 1 रोटी / चपाती (बचे हुए)
- 4 टी स्पून पिज़्ज़ा सॉस
- कुछ स्लाइस कैप्सिकम
- कुछ पंखुड़ियों प्याज
- 6 स्लाइस जलापेनो
- कुछ पालक (कटा हुआ)
- ½ कप मोज़रेल्ला चीज़
- 10 टुकड़ा ऑलिव (कटा हुआ)
- ¼ टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स
- ¼ टी स्पून मिक्स्ड हर्ब्स
Instructions
- सबसे पहले, ½ टीस्पून मक्खन के साथ तवा को गर्म करें। आप वैकल्पिक रूप से एक ओवन में बेक कर सकते हैं।
- एक बार मक्खन पिघल जाता है, गर्म चपाती / रोटी को डालें।
- अब फ्लेम को बंद करें और 4 टीस्पून पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं।
- कैप्सिकम, प्याज, पालक, जलपेनो और ऑलिव के साथ टॉप करें।
- इसके अलावा, ½ कप मुज़रेल्ला चीज़ फैलाएं।
- इसके अलावा, ¼ टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स और ¼ टीस्पून मिक्स्ड हर्ब्स को छिड़कें।
- अब 3 मिनट के लिए या चीज़ को पूरी तरह से पिघलने तक कवर करके उबाल लें।
- अंत में, रोटी पिज़्ज़ा स्लाइस करें और गर्म परोसें।
स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ रोटी पिज़्ज़ा कैसे बनाएं:
- सबसे पहले, ½ टीस्पून मक्खन के साथ तवा को गर्म करें। आप वैकल्पिक रूप से एक ओवन में बेक कर सकते हैं।
- एक बार मक्खन पिघल जाता है, गर्म चपाती / रोटी को डालें।
- अब फ्लेम को बंद करें और 4 टीस्पून पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं।
- कैप्सिकम, प्याज, पालक, जलपेनो और ऑलिव के साथ टॉप करें।
- इसके अलावा, ½ कप मुज़रेल्ला चीज़ फैलाएं।
- इसके अलावा, ¼ टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स और ¼ टीस्पून मिक्स्ड हर्ब्स को छिड़कें।
- अब 3 मिनट के लिए या चीज़ को पूरी तरह से पिघलने तक कवर करके उबाल लें।
- अंत में, रोटी पिज़्ज़ा स्लाइस करें और गर्म परोसें।
टिप्पणियाँ:
- सबसे पहले, एक क्रिस्पी क्रस्ट पाने के लिए बचे हुए रोटी का उपयोग करें।
- रोटी को जलने से रोकने के लिए कम फ्लेम पर पकाएं।
- इसके अतिरिक्त, इसे अधिक आकर्षक बनाने के लिए अपनी पसंद की सब्जियों के साथ टॉप करें।
- अंत में, रोटी पिज़्ज़ा रेसिपी को वेज पिज़्ज़ा के स्वस्थ विकल्प के रूप में माना जा सकता है।