स्पिनच कॉर्न सैंडविच रेसिपी | स्पिनच एंड कॉर्न सैंडविच रेसिपी की पूरी जानकारी फोटो और वीडियो के साथ। यह पालक और कॉर्न स्टफिंग के साथ बनाई जाने वाली एक सरल और आसान सैंडविच रेसिपी है। यह एक विशिष्ट भारतीय स्ट्रीट फूड सैंडविच रेसिपी है, जो पनीर स्लाइस और भारतीय मसालों के साथ बनाई जाती है। यह एक आदर्श नाश्ता रेसिपी है, जिसका सेवन शाम के नाश्ते या रात के खाने के रूप में भी किया जा सकता है।
इस रेसिपी को बड़ी आसानी से कुछ मिनटों में बनाया जा सकता है और फिर भी यह खूब स्वादिष्ट और पौष्टिक रूप में बनती है। मेरे फ्रिज में कुछ पालक पड़े थे और मैं सोच रही थी कि उसका इस्तेमाल कैसे करूँ, तब बचे हुए ब्रेड स्लाइसेज के साथ एक सैंडविच रेसिपी बनाने का सुझाव मेरे मन में आया। मैंने इसमें कुछ मक्के और सब्जियों को डालने के बारे में भी सोचा। मैं अपने हर सैंडविच रेसिपीज में मक्के का इस्तेमाल करती हूं, इसलिए मुझे पता था कि इस रेसिपी के स्टफिंग में मक्का डालने से यह स्वादिष्ट बनेगी।
इस स्पीनच कॉर्न सैंडविच को बनाने में कुछ ही मिनट लगते हैं, फिर भी मैं इसे बनाने के लिए कुछ सुझाव देना चाहूँगी। आप चाहें, तो ब्राउन या मल्टी ग्रेन ब्रेड का इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन व्हाइट ब्रेड से बनने पर यह रेसिपी स्वादिष्ट लगती है। मैंने सैंडविच को तवे पर सेंका है, लेकिन आप सैंडविच ग्रिल या टोस्टर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। तवे पर सेंकने के तुरंत बाद इस रेसिपी को परोसें, क्योंकि बाद में ब्रेड नरम पड़ जाएगा।
इस रेसिपी के पोस्ट के साथ मेरी अन्य सैंडविच व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह को भी अवश्य देखें। इनमें मुख्यतः मुंबई सैंडविच, दही सैंडविच, मसाला टोस्ट सैंडविच, पिज्जा सैंडविच, फिंगर सैंडविच और पनीर सैंडविच रेसिपी शामिल हैं। इनके साथ ही मैं अपनी कुछ और रेसिपी संग्रह भी दिखाना चाहूँगी:
स्पिनच कॉर्न सैंडविच वीडियो रेसिपी:
स्पिनच कॉर्न सैंडविच रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:
स्पिनच कॉर्न सैंडविच रेसिपी | spinach corn sandwich in hindi
सामग्री
- 1 टी स्पून मक्खन
- 2 टेबल स्पून प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 कप पालक, बारीक कटा हुआ
- ½ कप मक्का
- ½ टी स्पून मिश्रित हर्ब
- ½ टी स्पून चिली फ्लैक्स
- ¼ टी स्पून काली मिर्च, कुचले हुए
- ¼ टी स्पून नमक
- 4 स्लाइस ब्रेड, सफेद / ब्राउन
- 4 टी स्पून हरी चटनी
- मक्खन , सेंकने के लिए
अनुदेश
- एक बड़े तवा में 1 टीस्पून मक्खन गरम कर उसमें 2 टीस्पून प्याज भूनें।
- 1 कप पालक डालकर 2 मिनट या पककर सिकुड़ने तक भूनें।
- ½ कप कॉर्न डालें और कॉर्न को अच्छे से पकने तक भूने।
- ½ टीस्पून मिश्रित हर्ब, ½ टीस्पून चिली फ्लेक्स, ¼ टीस्पून मिर्च और ¼ टीस्पून नमक मिलाएं।
- भूनें और अच्छी तरह से मिलाएं। मिश्रण तैयार है, एक तरफ रख दें।
- अब ब्रेड के 2 स्लाइस लें और ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस पर 1 टीस्पून हरी चटनी फैलाएं।
- ब्रेड स्लाइस के ऊपर 2 टेबलस्पून तैयार पालक कॉर्न मिक्स फैलाएं।
- चीज़ का एक टुकड़ा रखें।
- इसके ऊपर एक ब्रेड स्लाइस रखें और मक्खन फैलाएं।
- सैंडविच पर दोनों तरफ मक्खन लगाकर सेंकें।
- ब्रेड को बीच से काटें और स्पिनच कॉर्न सैंडविच परोसें।
स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ कॉर्न स्पिनच सैंडविच कैसे बनाए:
- एक बड़े तवा में 1 टीस्पून मक्खन गरम कर उसमें 2 टीस्पून प्याज भूनें।
- 1 कप पालक डालकर 2 मिनट या पककर सिकुड़ने तक भूनें।
- ½ कप कॉर्न डालें और कॉर्न को अच्छे से पकने तक भूने।
- ½ टीस्पून मिश्रित हर्ब, ½ टीस्पून चिली फ्लेक्स, ¼ टीस्पून मिर्च और ¼ टीस्पून नमक मिलाएं।
- भूनें और अच्छी तरह से मिलाएं। मिश्रण तैयार है, एक तरफ रख दें।
- अब ब्रेड के 2 स्लाइस लें और ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस पर 1 टीस्पून हरी चटनी फैलाएं।
- ब्रेड स्लाइस के ऊपर 2 टेबलस्पून तैयार पालक कॉर्न मिक्स फैलाएं।
- चीज़ का एक टुकड़ा रखें।
- इसके ऊपर एक ब्रेड स्लाइस रखें और मक्खन फैलाएं।
- सैंडविच पर दोनों तरफ मक्खन लगाकर सेंकें।
- ब्रेड को बीच से काटें और स्पिनच कॉर्न सैंडविच परोसें।
टिप्पणियाँ:
- अपनी पसंद की सफेद ब्रेड या ब्राउन ब्रेड का उपयोग करें।
- मकई पालक के मिश्रण के साथ टमाटर, खीरा और प्याज जैसी अपनी पसंद की सब्जियों भी डालें।
- तवा पर ब्रेड को भूनें या सैंडविच मेकर का उपयोग करके इसे सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें।
- गरम परोसे जाने पर स्पिनच कॉर्न सैंडविच और स्वादिष्ट लगता है।