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इडली बनाने की विधि

    इडली रेसिपी, इडली रेसिपी का संग्रह, स्टेप फोटो / वीडियो रेसिपी के साथ दक्षिण भारतीय इडली रेसिपी। इडली दक्षिण भारत का एक लोकप्रिय नाश्ता नुस्खा है।

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    गोली इडली रेसिपी | मसाला गोलि कडुबु | मसाला चावल बॉल्स स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इडली और डोसा व्यंजन शायद हम में से अधिकांश के लिए महत्वपूर्ण नाश्ता व्यंजन में से एक हैं। इसकी लोकप्रियता का कारण यह है कि इसे स्वच्छ और स्वस्थ भोजन में से एक माना जाता है क्योंकि इसे स्टीम के साथ कम या बिना तेल के साथ पकाया जाता है। इडली श्रेणी में कई नवोन्मेष किया गया है, और गोली इडली या गोल चावल की गेंद रेसिपी सुबह के नाश्ते के लिए एक आसान और सरल स्वस्थ विकल्प है।
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    बचे हुए चावल इडली रेसिपी | चावल इडली | बचे हुए चावल के साथ तत्काल इडली स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। इडली व्यंजन शायद कई दक्षिण भारतीयों के लिए सबसे महत्वपूर्ण नाश्ता व्यंजनों में से एक हैं। परंपरागत रूप से, यह चावल और उड़द दाल संयोजन के साथ शुरू हुआ था, लेकिन कई अन्य अवयवों के लिए विकसित हुआ है। एक ऐसा आसान और सरल विकल्प, सुबह नाश्ते के लिए पका हहुआ चावल का उपयोग करके मुलायम और स्पॉन्जी तत्काल इडली है।
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    भरवां इडली रेसिपी | आलू मसाला भरवां रवा इडली | आलू स्टफ्ड इडली स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इडली व्यंजनों को आम तौर पर पोहा या मेथी बीजों की टॉपिंग के साथ चावल और उड़द दाल संयोजन के साथ बनाया जाता है। ये आम तौर पर एक स्वस्थ और पोषक नाश्ता विकल्प होता हैं लेकिन यह एक नीरस हो सकते हैं क्योंकि आपको हमेशा इसके लिए एक अतिरिक्त साइड डिश की आवश्यकता होती है। इसके लिए एक विकल्प है और आलू मसाला भरवां रवा इडली, सरल चावल और लेंटिल से बने इडली के आदर्श विकल्पों में से एक है।
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    पोहा इडली रेसिपी | इंस्टेंट पोहा रवा इडली | अवलक्की इडली स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। भारत में, नाश्ते के व्यंजनों को मुख्य रूप से विभिन्न प्रकार के दक्षिण भारतीय नाश्ते के साथ बनाया जाता है। मुख्य रूप से यह एक वैकल्पिक, फरमेंटेशन प्रक्रिया के साथ चावल और दाल के संयोजन के साथ बनाया जाता है जो इसमें आवश्यक स्वाद और फ्लेवर जोड़ता है। इन पारंपरिक व्यंजनों के लिए अन्य इंस्टेंट और चीट वेरिएंट है और पोहा इडली या अवलक्की इडली ऐसी एक सरल संस्करण हैं।
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    आलू इडली रेसिपी | आलू की इडली | आलू सूजी की इडली | आलू रवा इडली स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। डोसा और इडली की रेसिपी कई दक्षिण भारतीयों के लिए एक आम नाश्ता है। लेकिन वही चावल और उड़द या रवा आधारित इडली या डोसा आपको नीरस हो सकता है और आप कुछ अनोखी और अलग स्वाद वाली इडली के लिए तरस सकते हैं। इस समस्या को हल करने के लिए, मैं रवा और बैटर में मैश किए हुए आलू को मिलाके इस अनूठी और स्वादिष्ट इडली की रेसिपी को बनाई हु।
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    इडली बैटर रेसिपी | इडली डोसा बैटर | इडली और डोसा के लिए बहुउद्देशीय बैटर स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। स्वस्थ और उबले चावल आधारित नाश्ते के व्यंजनों को उजागर किए बिना दक्षिण भारतीय भोजन अधूरा है। लेकिन ये आम तौर पर एक अलग सेट के सामग्री के साथ या एक ही सामग्री के विभिन्न अनुपात के साथ बनाए जाते हैं। ऑल-पर्पस इडली बैटर रेसिपी का उपयोग लगभग सभी विविधताओं के लिए किया जा सकता है।
    cucumber idli recipe
    खीरे की इडली रेसिपी | तौशे इडली | सौते काई सिहि कडुबु स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इडली रेसिपी कई भारतीयों के लिए और विशेष रूप से दक्षिण भारतीयों के लिए एक आम पसंद है। यह आम तौर पर चावल और उड़द के संयोजन के साथ बनाया जाता है और विभिन्न मसालेदार और टैंगी चटनी के विकल्प के साथ परोसा जाता है। हालाँकि, खीरा इडली रेसिपी की यह विधि अनोखी है क्योंकि यह मीठे स्वाद वाली इडली रेसिपी बनाने के लिए चावल, नारियल और गुड़ के संयोजन से बनाई जाती है।
    इडली ढोकला रेसिपी | इडली स्टैंड में तुरंत ढोकला | इडली खमन स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। ढोकला और इडलियों की रेसिपी में इसकी आकृति और बनावट के साथ बहुत कुछ समानता है। लेकिन यह रेसिपी, विभिन्न बैकग्राउंड और अलग अलग सामग्री से आते हैं। हालाँकि, इन 2 व्यंजनों को एकीकृत किया जा सकता है और एक रेसिपी जैसा इडली ढोकला या इडली खमन को बनाया जाता है।
    रागी इडली रेसिपी | झटपट रागी इडली रेसिपी | फिंगर मिलेट इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। रागी कर्नाटक का एक प्रधान भोजन है और लगभग 58% हिस्सेदारी के साथ सबसे बड़ी खेती है। रागी को रागी / फिंगर मिलेट / केझ्वरागु के नाम से जाना जाता है। यह इडली सिर्फ 3 मुख्य सामग्रियों के साथ तैयार की जाती है: सूजी, रागी और दही। बेकिंग सोडा जोड़ने के लिए मत भूलें, क्योंकि यह इडली को अतिरिक्त रोएँदार और नरम बनाने में मदद करता है। इसके अलावा, आप तैयार इडली बैटर के साथ रागी का आटा मिलाकर और किण्वन करके रागी इडली को अधिक स्वस्थ भी बना सकते हैं।
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    पोहा इडली रेसिपी | झटपट पोहा इडली रेसिपी | अवल इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह मोटे इडली रवा (चावल रवा), पोहा, दही और बेकिंग सोडा से बनी झटपट इडली रेसिपी है। मुझे इस इडली को तैयार करना बहुत पसंद है क्योंकि इसमें भिगोने, पीसने और किण्वन नहीं है।

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