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इडली बनाने की विधि

    इडली रेसिपी, इडली रेसिपी का संग्रह, स्टेप फोटो / वीडियो रेसिपी के साथ दक्षिण भारतीय इडली रेसिपी। इडली दक्षिण भारत का एक लोकप्रिय नाश्ता नुस्खा है।

    रागी इडली रेसिपी | झटपट रागी इडली रेसिपी | फिंगर मिलेट इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। रागी कर्नाटक का एक प्रधान भोजन है और लगभग 58% हिस्सेदारी के साथ सबसे बड़ी खेती है। रागी को रागी / फिंगर मिलेट / केझ्वरागु के नाम से जाना जाता है। यह इडली सिर्फ 3 मुख्य सामग्रियों के साथ तैयार की जाती है: सूजी, रागी और दही। बेकिंग सोडा जोड़ने के लिए मत भूलें, क्योंकि यह इडली को अतिरिक्त रोएँदार और नरम बनाने में मदद करता है। इसके अलावा, आप तैयार इडली बैटर के साथ रागी का आटा मिलाकर और किण्वन करके रागी इडली को अधिक स्वस्थ भी बना सकते हैं।
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    पोहा इडली रेसिपी | झटपट पोहा इडली रेसिपी | अवल इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह मोटे इडली रवा (चावल रवा), पोहा, दही और बेकिंग सोडा से बनी झटपट इडली रेसिपी है। मुझे इस इडली को तैयार करना बहुत पसंद है क्योंकि इसमें भिगोने, पीसने और किण्वन नहीं है।
    sabakki idli
    साबूदाना इडली रेसिपी | सब्बक्की इडली रेसिपी | सेगो इडली रेसिपी | जव्वारिसी इडली स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। सब्बक्की इडली बिना कोई पीसने और बिना कोई परेशानी के व्यस्त सुबह के लिए एक स्वस्थ नाश्ता है। सेगो इडली कई दक्षिण भारतीय घरों में एक पारंपरिक नाश्ता रेसिपी है। इन इडली को चटनी और सांभर के साथ परोसा जाता है जो इन इडली को स्वादिष्ट बनाता है। जव्वारिसी इडली का सबसे अच्छा हिस्सा है, इसे उड़द दाल की आवश्यकता नहीं होती है। दही के साथ मिश्रित चावल रवा इडली बैटर को उचित किण्वन देता है।
    instant suji ki idli
    सूजी इडली रेसिपी | इंस्टेंट सूजी की इडली | झटपट सादा रवा इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। रवा इडली या सूजी इडली दक्षिण भारतीय राज्य कर्नाटक की एक विशेषता है जो अब पूरे भारत में लोकप्रिय है। यह पारंपरिक रूप से इडली सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है, लेकिन पसंद की चटनी के साथ परोसा जा सकता है।
    vermicelli instant idli recipe
    सेमिया इडली रेसिपी | सेंवई झटपट इडली रेसिपी | रवा सेमिया इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इडली रेसिपी का एक लोकप्रिय इंस्टेंट संस्करण रवा इडली के समान ही तैयार किया गया है लेकिन रवा और सेमिया के मेल से। दूसरे शब्दों में, सूजी और सेंवई को दही के साथ मिलाकर एक मोटी इडली बैटर बनाया जाता है। बाद में इसे सामान्य इडली कुकर में एक रोएँदार इडली के लिए भाप और पकाया जाता है।
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    इडली रेसिपी | इडली बनाने की विधी | नरम इडली रेसिपी | इडली रवा के साथ इडली स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। परंपरागत रूप से इडली बैटर चावल और उड़द दाल के संयोजन के साथ क्रमशः 2: 1 अनुपात में तैयार किया जाता है। लेकिन हाल ही में शहरी क्षेत्रों में, इडली में परिवर्तन हुआ है और इसे इडली रवा के साथ तैयार किया गया है। इडली रवा विकल्प इडली की तैयारी को तेज करता है और नाश्ते के लिए नरम और स्पंजी इडली भी देता है।
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    इडली उपमा रेसिपी | बचे हुए इडली के साथ इडली उपमा | इडली उपमा बनाने की विधि स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। उपमा रेसिपी स्वस्थ दक्षिण भारतीय व्यंजन पैलेट से बहुत आम नाश्ता रेसिपी है। आमतौर पर यह सूजी या रवा के साथ तैयार किया जाता है जो या शायद गेहूं आधारित सेंवई नूडल्स के साथ तैयार किया जाता है। हालाँकि, यह रेसिपी पोस्ट एक अनोखी है और स्वाद वाली इडली उपमा रेसिपी बनाने के लिए बचे हुए इडली का उपयोग करता है।
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    इडली मिक्स रेसिपी | झटपट इडली मिक्स | इडली मिक्स के साथ झटपट इडली स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। 15 मिनट से कम समय में पारंपरिक दक्षिण भारतीय नाश्ते की स्वादिष्ट पदार्थ तैयार करने का एक त्वरित और झटपट तरीका। यह आदर्श हो सकता है जब आपके पास अपना स्वस्थ नाश्ता तैयार करने के लिए कम समय हो। या इडली बैटर ग्राउंडिंग की परेशानी के मूड के साथ प्रामाणिक नाश्ते के लिए मजबूत लालसा है। इन इडली को आपकी पसंद की चटनी और सांभर के साथ मजा लिया जा सकता है।
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    झटपट ब्रेड इडली रेसिपी | इंस्टेंट इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इडली दक्षिण भारत का पारंपरिक नाश्ता रेसिपी है। इडली और इसकी तैयारियों के कई विविधताएं हैं। परंपरागत रूप से, इडली चावल और उड़द दाल से तैयार की जाती है। चावल और उड़द दाल दोनों को महीन बैटर में ग्राउंड किया जाता है। बैटर को किण्वन के लिए छोड़ दिया जाता है, आमतौर पर रात भर। मूल रूप से, बहुत समय और प्रयास के साथ प्रामाणिक प्रक्रिया शामिल है। हालाँकि, इन सभी बोझिल प्रक्रियाओं को छोड़ने के लिए, इंस्टेंट इडली तैयार की जाती है। ऐसी ही एक इडली विविधता है ब्रेड इडली रेसिपी।
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    तिली सारू रेसिपी | कर्नाटक शैली झटपट टमाटर रसम | दाल रसम को स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। दाल का उपयोग कई दक्षिण भारतीय व्यंजनों जैसे सांभर और रसम व्यंजनों के लिए किया जाता है। सबसे आम व्यंजन सांभर हैं जो मुख्य रूप से सब्जियों, दाल और विशेष रूप से मिश्रित मसाले के पाउडर के साथ बनाए जाते हैं। फिर भी दाल आधारित रसम रेसिपी और तिली सारू रेसिपी एक ऐसी सरल और झटपट रसम रेसिपी है।

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