गाजर मूली का अचार रेसिपी | कैरट रेडिश पिकल | मूली गाजर का मिक्स अचार की पूरी जानकारी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। अचार पूरे भारत में विभिन्न प्रकार की सब्जियों से बनाया जाता है। सबसे ज्यादा आम और नींबू का अचार बनाया जाता है, जिनमें अधिक खट्टा स्वाद और फ्लेवर होता है। यह दूसरी सब्जियों से भी बनाया जा सकता है और कैरट रेडिश पिकल ऐसा ही नार्थ इंडियन पाककला का एक उदाहरण है।
लंगर दाल रेसिपी | अमृतसरी दाल | पंजाबी लंगर वाली दाल की रेसिपी की पूरी जानकारी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। दाल रेसिपीज पूरे भारत भर में बनाई जाती है और यह भारतीय भोजन का प्रमुख हिस्सा है। यह विभिन्न प्रकार की दालों या दालों के मिश्रण से बनाई जा सकती है, जोकि चावल और रोटी के साथ परोसी जाती है। ऐसी ही एक सरल और साधारण रेसिपी है अमृतसरी लंगर दाल रेसिपी, जोकि इसके रंग और फ्लेवर के लिए मशहूर है।