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नाश्ता व्यंजनों

    भारतीय नाश्ते की रेसिपी | स्वस्थ नाश्ता व्यंजनों | कदम से कदम फोटो और वीडियो व्यंजनों के साथ आसान नाश्ता विचारों। मैंने इस पृष्ठ के साथ भारतीय नाश्ते के व्यंजनों के संग्रह को पोस्ट करने की कोशिश की है।

    masala rice recipe
    मसाला चावल रेसिपी | वेजिटेबल स्पाइस्ड राइस | बचे हुए चावल के साथ मसालेदार चावल स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारतीय व्यंजन लगभग हर दूसरे व्यंजन में अपने स्पाइस और मसाले के लिए लोकप्रिय है। मसाले नाश्ते के व्यंजनों से लेकर दोपहर के भोजन और रात के खाने के व्यंजनों तक के व्यंजनों का एक अभिन्न हिस्सा बन गए हैं। मसाला चावल रेसिपी या स्पाइस राइस एक ऐसा मसाला चावल है जो मसाले की लालसा को संतुष्ट करता है।
    ब्रेड डोसा रेसिपी | इंस्टेंट रवा ब्रेड डोसा | बचे हुए ब्रेड स्लाइस का उपयोग करके डोसा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। अधिकांश दक्षिण भारतीयों के लिए डोसा या इडली रेसिपी आवश्यक नाश्ता व्यंजन हैं यदि सभी के लिए नहीं। इन्हें परंपरागत रूप से चावल और उरद दाल बैटर के संयोजन के साथ बनाया जाता था और बाद में एक कुरकुरा या नरम क्रेप या पैनकेक तैयार करने के लिए किण्वित किया जाता था। लेकिन दक्षिण भारतीय व्यंजनों के लिए महानगरीय और सांस्कृतिक प्रभाव के मिश्रण के कारण, कई इंस्टेंट डोसा व्यंजन हैं और इसे बनाने का एक लोकप्रिय तरीका बचे हुए ब्रेड स्लाइस का उपयोग करना है।
    veggie pancakes
    सब्जी पैनकेक | वेज पैनकेक | न्यूट्री पैनकेक या रोस्टी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह शहरी निवासियों या काम करने वाले कपल्स के बीच तत्काल नाश्ता व्यंजन हमेशा एक लोकप्रिय विकल्प होते हैं। लेकिन ऐसी व्यंजनों की मांग सिर्फ स्वादिष्ट, स्वस्थ होना और रसोईघर की पेंट्री में आसानी से उपलब्ध सामग्री के साथ तैयार होने से विकसित हुई है। ऐसी कई व्यंजन हैं जो इन सभी श्रेणियों को टिक करती हैं और यह लोकप्रिय रवा वेज पैनकेक या वेज रोस्टी नाम से जाना जाता है।
    string hopper recipe
    इडियप्पम| स्ट्रिंग हॉपर रेसिपी | नूलप्पम | तत्काल इडियप्पम स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। दक्षिण भारतीय सुबह नाश्ता व्यंजन मुख्य रूप से चावल और मसूर के संयोजन से प्राप्त होते हैं। ये मुख्य रूप से इडली  और डोसा की श्रेणी में आते हैं, लेकिन चावल या मसूर के साथ एक स्वस्थ नाश्ता तैयार करने के अन्य असंख्य तरीके हैं। दक्षिण भारतीय व्यंजनों से सरल और आसान चावल आधारित नाश्ते व्यंजनों में से एक इडियप्पम रेसिपी है या स्ट्रिंग हूपर नूडल्स रेसिपी के रूप में भी जाना जाता है।
    rice paddu recipe
    चावल पड्डू | तत्काल चावल आटा अप्पे | चावल के अप्पे स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। दक्षिण भारतीय व्यंजन अपने स्वस्थ और स्वादिष्ट चावल और मसूर-आधारित नाश्ता व्यंजनों के लिए जाना जाता है। ये भारत भर में सुपर लोकप्रिय हैं, लेकिन इन पारंपरिक नाश्ते व्यंजनों के लिए इतने सारे विकल्पों का नेतृत्व किया है। पारंपरिक व्यंजनों में से एक चावल और मसूर आटा आधारित अप्पे रेसिपी है जो इसे केवल चावल के आटे और अतिरिक्त मसालों के साथ बनाया जाता है और अधिक स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाने के लिए इसंटेन्ट तरीके से किया जा सकता है।
    besan dosa recipe
    बेसन डोसा | ग्राम आटा डोसा | बेसन का डोसा | बेसन रवा डोसा स्टेप बाई फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। डोसा व्यंजनों सिर्फ चावल और उड़द दाल संयोजन के साथ बने रेसिपी होने से एक लंबा सफर तय कर चुके हैं। इन दिनों यह ब्रेड स्लाइस, विभिन्न प्रकार के आटा, या विभिन्न प्रकार की सब्जियों सहित सभी प्रकार के अवयवों के साथ बनाया जाता है। एक ऐसा सरल और अद्वितीय कुरकुरा डोसा, बेसन डोसा है जो अपने कुरकुरा और पतली बनावट के लिए जाना जाता है और रवा डोसा के समान है।
    goli idli recipe
    गोली इडली रेसिपी | मसाला गोलि कडुबु | मसाला चावल बॉल्स स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इडली और डोसा व्यंजन शायद हम में से अधिकांश के लिए महत्वपूर्ण नाश्ता व्यंजन में से एक हैं। इसकी लोकप्रियता का कारण यह है कि इसे स्वच्छ और स्वस्थ भोजन में से एक माना जाता है क्योंकि इसे स्टीम के साथ कम या बिना तेल के साथ पकाया जाता है। इडली श्रेणी में कई नवोन्मेष किया गया है, और गोली इडली या गोल चावल की गेंद रेसिपी सुबह के नाश्ते के लिए एक आसान और सरल स्वस्थ विकल्प है।
    aloo puri recipe
    आलू पूरी रेसिपी | आलू की पूरी | मसाला पूरी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारत भर में पूरी व्यंजन बहुत आम हैं और नाश्ते और रात के खाने सहित विभिन्न भोजन के लिए उपयोग किए जाते हैं। यह आमतौर पर गेहूं के आटा या मैदे के साथ बनाया जाता है जिसमें आटा गूंधते वक्त कुछ बुनियादी मसालों के साथ जोड़ा जाता है। इसे अलग-अलग भरने के साथ भी बनाया जा सकता है और एक ऐसा लोकप्रिय तरीका है जो गेहूं के आटा में मिश्रित किया आलू के साथ बने हुए आलू पूरी।
    vegetable oats upma
    ओट्स उपमा पकाने की विधि | वेज ओट्स उपमा | दलिया उपमा | नाश्ते के लिए ओट्स स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। ओट्स व्यंजन कई भारतीय घरों में बहुत आम है और यह मुख्य रूप से सुबह के नाश्ते के लिए खाया जाता है। लेकिन कुछ लोग दूध या फलों के बिना एक मसालेदार स्पर्श के साथ गर्म नाश्ता करना पसंद करते हैं। ओट्स उपमा रेसिपी उन लोगों के लिए है, जो ओट्स को पसंद करते हैं, फिर भी स्वाद पर समझौता नहीं करना चाहते हैं।
    palak patra recipe
    पालक पत्रा रेसिपी | पालक रोल्स | पालक पत्रा रोल | पालक आलू वडी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पत्रा व्यंजनों परंपरागत रूप से अर्बी या कोलोकेशिया पत्तियों के साथ बनाया जाता है जो मौसमी पौधे होते हैं। इस रेसिपी के लिए एक बड़ा फैन बेस है और इसलिए यह अन्य पत्तेदार सब्जियों के साथ भी बनाया गया है और इस प्रकार यह मौसमी पकवान बना गया है। यह असंख्य सब्जियों के साथ बनाया जा सकता है, लेकिन लोकप्रिय और स्वस्थ विकल्प पालक पत्रा या पालक आलू वडी है।

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