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नाश्ता व्यंजनों

    भारतीय नाश्ते की रेसिपी | स्वस्थ नाश्ता व्यंजनों | कदम से कदम फोटो और वीडियो व्यंजनों के साथ आसान नाश्ता विचारों। मैंने इस पृष्ठ के साथ भारतीय नाश्ते के व्यंजनों के संग्रह को पोस्ट करने की कोशिश की है।

    rava vada recipe
    रवा वड़ा रेसिपी | झटपट सूजी वड़ा रेसिपी | इंस्टेंट मेदु वड़ा रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। वड़ा रेसिपी के कई विविधताएं हैं जो उड़द की दाल, आलू, साबुदाना और तूर दाल, चना दाल, मूंग दाल जैसी सामग्री के साथ भिन्न होते हैं। रवा श्रृंखला के पैलेट से रवा वड़ा एक ऐसी खस्ता पकौड़े रेसिपी विविधता है। यह लोकप्रिय रूप से इसे दाल के सांभर में डुबोकर परोसा जाता है और नारियल की चटनी के साथ टॉप किया जाता है।
    veg pulao recipe
    वेज पुलाव रेसिपी | वेजिटेबल पुलाव | कुकर में वेज पुलाव बनाने की विधि स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। कई भारतीय घरों में पुलाव रेसिपी बहुत आम हैं। यह आम तौर पर लंच बॉक्स या टिफिन बॉक्स रेसिपी के रूप में बनाया जाता है, लेकिन इसे अवसरों और समारोहों के लिए भी बनाया जा सकता है। यह रेसिपी बिना किसी विशेष स्वाद के पसंद की सब्जियों के साथ बनाया गया वेज पुलाव के एक मूल संस्करण को समर्पित है।
    अनियन पराठा रेसिपी | प्याज़ का पराठा रेसिपी | प्याज़ पराठा स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। प्याज़ का पराठा रेसिपी तैयार करने के कई तरीके हैं, लेकिन आमतौर पर इसे 2 तरीकों से तैयार किया जाता है। पराठे को या तो प्याज के मसाले के साथ स्टफ किया जा सकता है, या पराठे को गूंधते समय प्याज को सीधे जोड़ा जा सकता है। इस रेसिपी में मैंने पहला विकल्प इस्तेमाल किया है।
    रागी इडली रेसिपी | झटपट रागी इडली रेसिपी | फिंगर मिलेट इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। रागी कर्नाटक का एक प्रधान भोजन है और लगभग 58% हिस्सेदारी के साथ सबसे बड़ी खेती है। रागी को रागी / फिंगर मिलेट / केझ्वरागु के नाम से जाना जाता है। यह इडली सिर्फ 3 मुख्य सामग्रियों के साथ तैयार की जाती है: सूजी, रागी और दही। बेकिंग सोडा जोड़ने के लिए मत भूलें, क्योंकि यह इडली को अतिरिक्त रोएँदार और नरम बनाने में मदद करता है। इसके अलावा, आप तैयार इडली बैटर के साथ रागी का आटा मिलाकर और किण्वन करके रागी इडली को अधिक स्वस्थ भी बना सकते हैं।
    idli
    पोहा इडली रेसिपी | झटपट पोहा इडली रेसिपी | अवल इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह मोटे इडली रवा (चावल रवा), पोहा, दही और बेकिंग सोडा से बनी झटपट इडली रेसिपी है। मुझे इस इडली को तैयार करना बहुत पसंद है क्योंकि इसमें भिगोने, पीसने और किण्वन नहीं है।
    palak dal khichdi
    पालक खिचड़ी रेसिपी | पालक दाल खिचड़ी | पालक खिचड़ी बनाने की विधि स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारतीय व्यंजन कई पारंपरिक व्यंजनों से संबंधित हैं जो प्रामाणिक एक के लिए कई रूपों के साथ विकसित हुए हैं। खिचड़ी एक ऐसी रेसिपी है जो मुख्य रूप से तैयार की जाती है अगर आप कुछ हल्का खाने के मूड में हैं। पालक खिचड़ी इसका उन्नत संस्करण है जिसमें पालक के पोषक तत्वों के साथ खिचड़ी के सभी लाभ होते हैं।
    sabakki idli
    साबूदाना इडली रेसिपी | सब्बक्की इडली रेसिपी | सेगो इडली रेसिपी | जव्वारिसी इडली स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। सब्बक्की इडली बिना कोई पीसने और बिना कोई परेशानी के व्यस्त सुबह के लिए एक स्वस्थ नाश्ता है। सेगो इडली कई दक्षिण भारतीय घरों में एक पारंपरिक नाश्ता रेसिपी है। इन इडली को चटनी और सांभर के साथ परोसा जाता है जो इन इडली को स्वादिष्ट बनाता है। जव्वारिसी इडली का सबसे अच्छा हिस्सा है, इसे उड़द दाल की आवश्यकता नहीं होती है। दही के साथ मिश्रित चावल रवा इडली बैटर को उचित किण्वन देता है।
    instant suji ki idli
    सूजी इडली रेसिपी | इंस्टेंट सूजी की इडली | झटपट सादा रवा इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। रवा इडली या सूजी इडली दक्षिण भारतीय राज्य कर्नाटक की एक विशेषता है जो अब पूरे भारत में लोकप्रिय है। यह पारंपरिक रूप से इडली सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है, लेकिन पसंद की चटनी के साथ परोसा जा सकता है।
    vermicelli instant idli recipe
    सेमिया इडली रेसिपी | सेंवई झटपट इडली रेसिपी | रवा सेमिया इडली रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इडली रेसिपी का एक लोकप्रिय इंस्टेंट संस्करण रवा इडली के समान ही तैयार किया गया है लेकिन रवा और सेमिया के मेल से। दूसरे शब्दों में, सूजी और सेंवई को दही के साथ मिलाकर एक मोटी इडली बैटर बनाया जाता है। बाद में इसे सामान्य इडली कुकर में एक रोएँदार इडली के लिए भाप और पकाया जाता है।
    methi ka thepla
    मेथी थेपला रेसिपी | मेथी का थेपला रेसिपी | मेथी ना थेपला रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से गुजराती व्यंजनों से एक रोटी रेसिपी है, लेकिन पूरे भारत में बहुत अच्छी तरह से लोकप्रिय है। सामान्य रोटी की तुलना में थेपला में एक लंबा शैल्फ जीवन है और इसे कमरे के तापमान में 3 दिनों के लिए आसानी से संरक्षित किया जा सकता है। इसे मेथी पराठा रेसिपी के समान ही तैयार किया जाता है, हालांकि इसे नरम बनाने के लिए बेसन मिलाया जाता है।

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