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रोटी व्यंजनों

    रोटी व्यंजनों, नान रोटी व्यंजनों, चपाती व्यंजनों, तंदूरी रोटी व्यंजनों। शामिल हैं, रुमाली रोटी, लहसुन नान, तंदूरी रोटी, चपाती, फुल्का और कुल्चा।

    no tandoor onion kulcha naan
    प्याज कुल्चा रेसिपी | बिना तंदूर प्याज कुल्चा नान | स्टव टॉप प्याज के कुलचे स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। कुल्चा व्यंजन कई भारतीय परिवारों के लिए हमेशा लोकप्रिय रोटी व्यंजन हैं। नान के जैसे, इसके तंदूर ओवन पर बेक करने की आवश्यकता नहीं होती है और इसे घर में सरल तवा के साथ बनाया जा सकता है। यह आमतौर पर साधारण मसालों के साथ बनाया जाता है लेकिन इसे सब्जी के साथ टॉप कर सकते है और प्याज कुल्चा एक ऐसा संस्करण है।
    aloo puri recipe
    आलू पूरी रेसिपी | आलू की पूरी | मसाला पूरी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारत भर में पूरी व्यंजन बहुत आम हैं और नाश्ते और रात के खाने सहित विभिन्न भोजन के लिए उपयोग किए जाते हैं। यह आमतौर पर गेहूं के आटा या मैदे के साथ बनाया जाता है जिसमें आटा गूंधते वक्त कुछ बुनियादी मसालों के साथ जोड़ा जाता है। इसे अलग-अलग भरने के साथ भी बनाया जा सकता है और एक ऐसा लोकप्रिय तरीका है जो गेहूं के आटा में मिश्रित किया आलू के साथ बने हुए आलू पूरी।
    roti tacos recipe
    रोटी टैकोस रेसिपी | टैको रोटी रेसिपी | चपाती टैकोस | बचे हुए रोटी टैको स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। खैर, मैक्सिकन व्यंजन अभी भी भारत में लोकप्रिय नहीं है, लेकिन चीज़ स्नैक्स का हमेशा उच्च मांग में रहता है। अगर यह एक पूर्ण भोजन बनाने के लिए स्वस्थ और पोषक तत्वों से बनाते है तो इससे भी बेहतर है। एक ऐसा आदर्श बचे हुए रेसिपी आईडिया टैकोस है जो चीज़, सब्जियां, किड्नी बीन्स और अवाकाडो स्टफिंग के साथ बनाया जाता है।
    ukkarisida akki rotti
    उक्करिसिदा अक्की रोट्टी | अक्की उब्बु रोट्टी | कोमल अक्की रोटी | नरम चावल की रोटी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। रोटी या फ्लैटब्रेड रेसिपीज भारतीयों के लिए बहुत आम हैं और यह अधिकांश भोजन के लिए जरूरी है। पारंपरिक रूप से इसे गेहूं के आटे या मैदा आटे के साथ बनाया जाता है, लेकिन इसे अन्य विकल्पों के साथ भी बनाया जा सकता है। ऐसा ही एक विकल्प चावल की रोटी है और उक्करिसिदा अक्की रोट्टी एक ऐसा रूप है जो अपने स्वाद और फ्लेवर के लिए जानी जाती है।
    ragi roti recipe
    रागी रोट्टी बनाने की विधि | नाचनी रोट्टी | फिंगर मिलेट फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। रोटी रेसिपी भारत भर में बहुत लोकप्रिय हैं, लेकिन बाजरा आधारित व्यंजनों दक्षिण भारतीय के साथ बेहद लोकप्रिय हैं। यह आम तौर पर सुबह के नाश्ते के लिए खाया जाता है, लेकिन किसी भी भोजन के लिए इसे खा सकते है। ऐसी ही एक बेहद लोकप्रिय और हेल्दी साउथ इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी है रागी रोट्टी रेसिपी जो अपने स्वाद और फ्लेवर के लिए जानी जाती है।
    tandoori roti recipe on tawa
    तवा पर तंदूरी रोटी रेसिपी। घर पर मक्खन तंदूरी रोटी। तंदूरी रोटी नान स्टेप बाई फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। रोटी या नान व्यंजन कई भारतीयों के लिए दोपहर के भोजन और रात के खाने में मुख्य खाद्य पदार्थों में से एक हैं। ऐसा ही एक रेसिपी तंदूर ओवन में बनी तंदूरी रोटी है। लेकिन इस रेसिपी पोस्ट से पता चलता है कि कैसे घर पर तवा और गैस कुकटॉप का उपयोग करके होटल जैसे परिणाम मिलता है।
    moong dal puri recipe
    मूंग दाल पूरी रेसिपी | मूंग दाल की पूरी | दाल पूरी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। पूरी या गहरी तली हुई रोटी भारत भर में लोकप्रिय है और विभिन्न प्रकार की सामग्री के साथ बनाई जाती है। यह कुछ वैकल्पिक मसाले के साथ आटे का एक संयोजन है, लेकिन दाल के संयोजन के साथ भी बनाया जा सकता है। ऐसी ही एक लोकप्रिय मसूर आधारित पूरी रेसिपी है मूंग दाल की पूरी, जो इसका रंग, स्वाद और फ्लेवर के लिए जानी जाती है।
    cheese paratha
    आलू चीज़ पराठा रेसिपी | चीज़ पराठा रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पराठा पारंपरिक रूप से भारत के पश्चिमी और उत्तरी भाग में एक नाश्ता का रेसिपी है। अक्सर, इन पराठों को दही, गाजर के अचार के साथ परोसा जाता है और मक्खन के साथ टॉप किया जाता है। चीज़ स्टफ्ड आलू पराठे को पारंपरिक आलू पराठे के समान ही तैयार किया जाता है। हालाँकि, चीज़ को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए स्टफिंग में मिलाया जाता है।
    chole bhature recipe
    छोले भटूरे बनाने की विधि | छोले भटूरे | चना भटूरा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारत में भारतीय फ्लैटब्रेड विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए उपयोग किए जाते हैं। ये गेहूं या मैदा के साथ बनाए जाते हैं, लेकिन अन्य प्रकार के आटे के साथ भी बनाए जा सकते हैं और मसालेदार कॉम्बो करी के साथ खाते हैं। उत्तर भारत की ऐसी ही एक पूरी तरह से संतुलित करी और ब्रेड कॉम्बो यह छोले भटूरे की रेसिपी है, जो अपने मसाले और टैंजी स्वाद के लिए जानी जाती है।
    poori recipe
    पूरी रेसिपी | पूरी भाजी रेसिपी | पूरी बनाने की विधि स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी | अधिकांश भारतीयों को उनके दिन के भोजन के लिए फ्लैटब्रेड आवश्यक वस्तुओं में से एक है। इसे  विभिन्न प्रकार से  तैयार किया जा सकता है जिसमें स्टफिंग, विभिन्न आधार सामग्री आदि शामिल हैं। एक ऐसा ही लोकप्रिय व्यंजन पूरी है, जो गहरे तले हुए गेहूं पर आधारित है।

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