प्रसवोत्तर भोजन – माँ के लिए | Food After Delivery For Mother in hindi

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प्रसवोत्तर भोजन – माँ के लिए | प्रसवोत्तर उपचार और स्तनपान की रेसिपी विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से, खाद्य गोंद, नट्स, खजूर और किशमिश से तैयार एक सदियों पुरानी और सरल लड्डू रेसिपी। यह आम तौर पर नर्सिंग माताओं को सामान्य या सिजेरियन डिलीवरी के बाद विशेष रूप से वजन बढ़ाने और स्तन के दूध को बढ़ाने के लिए परोसा जाता है। यह कहते हुए कि, ये स्नैक्स नर्सिंग माताओं तक ही सीमित नहीं हैं और इन्हें स्वस्थ डेसर्ट या स्नैक्स के रूप में परोसा जा सकता है।
माँ के लिए डिलीवरी के बाद का भोजन

प्रसवोत्तर भोजन – माँ के लिए | प्रसवोत्तर उपचार और स्तनपान की रेसिपी स्टेप-बाई-स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। प्रसव के बाद के लिए बहुत सारी अंग्रेजी या रासायनिक-संक्रमित गोलियां या दवाएं हैं। ये उनके उद्देश्य की पूर्ति करते हैं, लेकिन बहुत सारे रासायनिक-मुक्त या प्राकृतिक रूप से उपलब्ध सामग्री हैं जो हमारे पूर्वजों द्वारा अभ्यास किए गए हैं। माँ के लिए प्रसव के बाद ऐसा ही एक आसान और सरल पारंपरिक भोजन है, जिसे गोंद के लाडू भी कहा जा सकता है।

मुझे कई बार प्रसवोत्तर उपचार और स्तनपान की व्यंजनों पर पोस्ट करने के लिए कहा गया है। अपनी पहली गर्भावस्था के दौरान, मैं इस तरह के व्यंजनों के बारे में खोज रही थी और सीखी रही थी। हालांकि, मेरे दूसरे में मैंने बहुत कुछ सीखा है और मैं इसे कुछ वीडियो के साथ पोस्ट करना चाहूंगी। सभी में से, मेरी व्यक्तिगत पसंदीदा यह लड्डू रेसिपी है जो न केवल स्पष्ट कारणों से फायदेमंद है, बल्कि इसका सेवन करने का एक सुखद अनुभव भी है। विशेष रूप से सी सेक्शन के बाद आहार में सावधान बरतनी होती है, कम से कम मैंने यही अभ्यास किया है। शायद, मैं सिजेरियन डिलीवरी के बाद खाने से बचने के लिए खाद्य पदार्थों पर एक और लेख पोस्ट करूंगी, लेकिन यह सी सेक्शन के बाद खाने के लिए भोजन के लिए समर्पित है। निकट भविष्य में, मैं इस पोस्ट में विशेष रूप से स्तनपान में सुधार करने और सी सेक्शन के बाद वजन कम करने के लिए और अधिक व्यंजनों को शामिल करूंगी। लेकिन यह सरल लड्डू रेसिपी निश्चित रूप से ऊर्जा प्राप्त करने और लगभग सभी के लिए स्तन के दूध में सुधार करने में मदद करेगी।

प्रसवोत्तर उपचार और स्तनपान की रेसिपी इसके अलावा, माँ के लिए प्रसवोत्तर भोजन पर इस पोस्ट के लिए कुछ अतिरिक्त टिप्स, सुझाव और वेरिएंट। सबसे पहले, भले ही यह रेसिपी नर्सिंग माताओं के लिए बहुत मददगार होना चाहिए, हालांकि, हर परिवार की अपनी परंपरा और अनुष्ठान होता है। मैं इसका पालन करने या इसे उच्च प्राथमिकता देने और इस लड्डू को टॉप-अप के रूप में उपयोग करने की सलाह दूंगी। दूसरे, निर्देशानुसार प्रत्येक अखरोट, खाद्य गोंद और किशमिश के अनुपात का पालन करना होगा। किसी भी वैकल्पिक सामग्री का उपयोग करने या कुछ को छोड़ने से बचें क्योंकि वे प्रभावी नहीं हो सकते हैं। अंत में, ये लड्डू बिना किसी अतिरिक्त चीनी या गुड़ की मिठास के तैयार किए जाते हैं। नट्स और खजूर का संयोजन आवश्यक मिठास प्रदान करता है, लेकिन यदि आप अधिक मिठास पसंद करते हैं, तो आप अपनी पसंद के अनुसार गुड़ का पाउडर मिला सकते हैं।

अंत में, मैं आपसे माँ के लिए प्रसवोत्तर भोजन की इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य संबंधित मिठाई व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से मेरी अन्य संबंधित व्यंजनों जैसे पाल पायसम रेसिपी, फ्रूट क्रीम रेसिपी, पपीता हलवा रेसिपी, पाल कोझुकट्टई रेसिपी, रसगुल्ला रेसिपी, सूजी का हलवा रेसिपी, साबूदाना वर्मिसेली खीर रेसिपी, मैंगो मस्तानी रेसिपी, पोप्सिकल रेसिपी 4 तरीके, मैंगो डिलाइट रेसिपी शामिल हैं। इनके अलावा, मैं कुछ और संबंधित रेसिपी श्रेणियों को भी जोड़ना चाहूंगी, जैसे,

प्रसवोत्तर भोजन वीडियो रेसिपी:

Must Read:

प्रसवोत्तर उपचार और स्तनपान के लिए रेसिपी कार्ड:

Food After Delivery For Mother

प्रसवोत्तर भोजन - माँ के लिए | Food After Delivery For Mother in hindi

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तैयारी का समय: 10 minutes
पकाने का समय: 30 minutes
कुल समय: 40 minutes
कितने लोगों के लिए: 25 सर्विंग्स
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: मिठाई
पाक शैली: भारतीय
कीवर्ड: प्रसवोत्तर भोजन - माँ के लिए
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान प्रसवोत्तर भोजन - माँ के लिए | प्रसवोत्तर उपचार और स्तनपान की रेसिपी

सामग्री

  • 2 टेबल स्पून घी
  • 3 टेबल स्पून गोंद / खाद्य गोंद
  • 2 टेबल स्पून खस खस
  • 1 कप सूखा नारियल (कसा हुआ)
  • 2 टेबल स्पून घी
  • 1 कप बादाम (कटा हुआ)
  • 1 कप काजू (कटा हुआ)
  • 1 कप अखरोट (कटा हुआ)
  • 3 टेबल स्पून पिस्ता (कटा हुआ)
  • 1 कप किशमिश
  • 3 टेबल स्पून कद्दू के बीज
  • 3 टेबल स्पून सूरजमुखी बीज
  • 2 टेबल स्पून घी
  • 6 अंजीर (कटा हुआ)
  • 400 ग्राम खजूर पेस्ट
  • ½ टी स्पून इलायची पाउडर

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक पैन में 2 टेबलस्पून घी गर्म करें और 3 टेबलस्पून गोंद को धीमी आंच पर भूनें।
  • गोंद को फूलने और क्रिस्टल बनने तक भूनें।
  • पूरी तरह से ठंडा करें और थोड़ा कुचल दें। एक तरफ रख दें।
  • पैन में 2 टेबलस्पून खसखस ​​को तब तक भूनें जब तक यह फूटने न लगे।
  • इसके अलावा, 1 कप सूखा नारियल डालें और सुगंधित और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
  • उसी प्लेट में स्थानांतरित करें और थोड़ा ठंडा होने दें।
  • आगे 2 टेबलस्पून घी गरम करें। 1 कप बादाम, 1 कप काजू, 1 कप अखरोट और 3 टेबलस्पून पिस्ता डालें।
  • नट्स को कुरकुरे और सुनहरे भूरे रंग का होने तक भूनें।
  • इसके अलावा 1 कप किशमिश, 3 टेबलस्पून कद्दू के बीज और 3 टेबलस्पून सूरजमुखी के बीज डालें।
  • तब तक भूनें जब तक कि बीज कुरकुरे न हो जाएं।
  • उसी प्लेट में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  • इसके अलावा, ½ टीस्पून इलायची पाउडर डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं। एक तरफ रख दें।
  • एक बड़ी कढ़ाई में 2 टेबलस्पून घी, 6 अंजीर और 400 ग्राम खजूर का पेस्ट लें।
  • मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि खजूर का पेस्ट पिघलना शुरू न हो जाए और पेस्ट की स्थिरता में बदल जाए।
  • भुने हुए नट्स डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
  • सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से संयुक्त होने तक मिलाएं। खजूर नट्स को बांधने में मदद करता है।
  • जब मिश्रण अभी भी गर्म हो, तो इसे लड्डू का आकार देना शुरू करें।
  • अंत में, ड्राई फ्रूट्स लाडू का आनंद लें या उन्हें एक महीने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
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स्टेप-बाई-स्टेप फोटो के साथ माँ के लिए प्रसवोत्तर भोजन कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, एक पैन में 2 टेबलस्पून घी गर्म करें और 3 टेबलस्पून गोंद को धीमी आंच पर भूनें।
  2. गोंद को फूलने और क्रिस्टल बनने तक भूनें।
  3. पूरी तरह से ठंडा करें और थोड़ा कुचल दें। एक तरफ रख दें।
  4. पैन में 2 टेबलस्पून खसखस ​​को तब तक भूनें जब तक यह फूटने न लगे।
  5. इसके अलावा, 1 कप सूखा नारियल डालें और सुगंधित और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
  6. उसी प्लेट में स्थानांतरित करें और थोड़ा ठंडा होने दें।
  7. आगे 2 टेबलस्पून घी गरम करें। 1 कप बादाम, 1 कप काजू, 1 कप अखरोट और 3 टेबलस्पून पिस्ता डालें।
  8. नट्स को कुरकुरे और सुनहरे भूरे रंग का होने तक भूनें।
  9. इसके अलावा 1 कप किशमिश, 3 टेबलस्पून कद्दू के बीज और 3 टेबलस्पून सूरजमुखी के बीज डालें।
  10. तब तक भूनें जब तक कि बीज कुरकुरे न हो जाएं।
  11. उसी प्लेट में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  12. इसके अलावा, ½ टीस्पून इलायची पाउडर डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं। एक तरफ रख दें।
  13. एक बड़ी कढ़ाई में 2 टेबलस्पून घी, 6 अंजीर और 400 ग्राम खजूर का पेस्ट लें।
  14. मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि खजूर का पेस्ट पिघलना शुरू न हो जाए और पेस्ट की स्थिरता में बदल जाए।
  15. भुने हुए नट्स डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
  16. सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से संयुक्त होने तक मिलाएं। खजूर नट्स को बांधने में मदद करता है।
  17. जब मिश्रण अभी भी गर्म हो, तो इसे लड्डू का आकार देना शुरू करें।
  18. अंत में, ड्राई फ्रूट्स लाडू का आनंद लें या उन्हें एक महीने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
    माँ के लिए डिलीवरी के बाद का भोजन

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, नट्स को जलने से रोकने के लिए धीमी आंच पर भूनना सुनिश्चित करें।
  • इसके अलावा, आप इसे पौष्टिक बनाने के लिए अपनी पसंद के सूखे मेवे और नट्स जोड़ सकते हैं।
  • इसके अतिरिक्त, खजूर का पेस्ट डालने से बंधने में मदद मिलती है। इसलिए मात्रा को कम न करें।
  • अंत में, ड्राई फ्रूट लाडू को नई माताओं को दिया जा सकता है क्योंकि यह प्रसवोत्तर उपचार में मदद करता है और स्तनपान में सुधार करता है।