इंस्टेंट पिज़्ज़ा रेसिपी | त्वरित और आसान पिज़्ज़ा बेस विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से, पिज़्ज़ा बेस तैयार करने के लिए सैंडविच ब्रेड स्लाइस का उपयोग करके पिज़्ज़ा रेसिपी तैयार करने का एक आसान और दिलचस्प तरीका है। ब्रेड पिज़्ज़ा के हैक तरीके के विपरीत जहां पिज़्ज़ा टॉपिंग को सीधे ब्रेड स्लाइस पर लगाया जाता है, लेकिन इसमें, पिज़्ज़ा बेस को कुचले हुए ब्रेड स्लाइस से बनाया जाता है। यह बच्चों के लिए एक आदर्श स्नैक हो सकता है जिसमें मैदा से आटा तैयार करने की परेशानी की आवश्यकता नहीं होती है।
जैसा कि मैं पहले समझा रही थी, इस प्रकार का ब्रेड पिज़्ज़ा नया और अद्वितीय है। हम सभी पिज़्ज़ा सॉस के साथ ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने के आदी हैं और टॉपिंग सीधे सैंडविच ब्रेड स्लाइस पर लगाते हैं। इन्हें या तो तवा पर बेक्ड या टोस्ट किया जाता है, ताकि ब्रेड कुरकुरा हो जाए और चीज़ पिघलने लगे। ठीक है, यह एक सरल और सबसे आसान पिज़्ज़ा वेरिएंट या शायद एक चीज़ टोस्ट रेसिपी में से एक होना चाहिए। हालांकि, एक ही ब्रेड स्लाइस का उपयोग करके हमारे पास वही प्रामाणिक और पिज़्ज़ा क्रस्ट आधारित पिज़्ज़ा रेसिपी हो सकती है। असल में, योजना ब्रेड स्लाइस का उपयोग करके पिज़्ज़ा आटा तैयार करना और पिज़्ज़ा बेस बनाने के लिए इसका उपयोग करना है। एक बार बेस तैयार हो जाने के बाद, यह पिज़्ज़ा सॉस तैयार करने, टॉपिंग को असेंबल करने और अंत में इसे पैन में बेक करने के समान चरण का पालन करता है। यह एक आदर्श स्नैक हो सकता है, खासकर बच्चों के लिए क्योंकि यह एक नरम, स्वादिष्ट और स्वस्थ पिज़्ज़ा रेसिपी है।
इसके अलावा, इंस्टेंट पिज़्ज़ा रेसिपी के लिए कुछ और अतिरिक्त टिप्स, सुझाव और वेरिएंट। सबसे पहले, इस रेसिपी के लिए सैंडविच स्लाइस बहुत महत्वपूर्ण हैं। मैंने सफेद सैंडविच ब्रेड स्लाइस का उपयोग किया है जो इसे एक आदर्श विकल्प बनाता है और मैं इसकी सिफारिश करती हूं। हालांकि, आप एक स्वस्थ विकल्प के रूप में ब्राउन ब्रेड का भी उपयोग कर सकते हैं। दूसरा, मैंने आटा तैयार करते समय ईनो का उपयोग किया है जो इस इंस्टेंट पिज़्ज़ा के लिए आदर्श विकल्प है। फिर भी, आप बेकिंग सोडा, यीस्ट जैसे अन्य विकल्प भी चुन सकते हैं। अंत में, मैंने पिज़्ज़ा बेस को एक तवा पर बेक या पकाया है और मैं इसे कम आंच पर पकाने की सलाह दूंगी। यह इसे समान रूप से पकाने में मदद करता है और नीचे भी नहीं जलता है। इसके अलावा, आप इसे ओवन में 180 डिग्री के तापमान पर 30-40 मिनट के लिए बेक भी कर सकते हैं।
अंत में, मैं आपसे इंस्टेंट पिज़्ज़ा रेसिपी की इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य संबंधित स्नैक्स रेसिपी व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से मेरी अन्य संबंधित व्यंजनों जैसे मेथी रवा चिप्स रेसिपी, आलू पिज़्ज़ा रेसिपी, सोया चंक्स 65, दाल पपड़ी – कुरकुरा और खस्ता चाय के समय का स्नैक, पोटैटो गार्लिक रिंग्स, चल्ला पुनुगुलु, रवा वड़ा, प्याज के पकोड़े, मेदू पकोड़ा, प्याज टिक्की शामिल हैं। इनके आगे मैं कुछ और संबंधित रेसिपी श्रेणियों को भी जोड़ना चाहूंगी जैसे,
इंस्टेंट पिज़्ज़ा वीडियो रेसिपी:
त्वरित और आसान पिज़्ज़ा बेस रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:
इंस्टेंट पिज़्ज़ा रेसिपी | instant pizza in hindi | त्वरित और आसान पिज़्ज़ा बेस
सामग्री
पिज़्ज़ा बेस के लिए:
- 4 स्लाइस ब्रेड
- ½ कप रवा / सूजी
- ¼ कप दही
- ½ टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स
- ¼ टी स्पून नमक
- 1 कप पानी
- ½ टी स्पून ईनो फ्रूट सॉल्ट
टॉपिंग के लिए:
- 3 टेबल स्पून पिज़्ज़ा सॉस
- प्याज
- शिमला मिर्च
- टमाटर
- स्वीट कॉर्न
- जैतून
- जलपेनो
- चीज़
- चिल्ली फ्लेक्स
- मिक्स्ड हर्ब्स
अनुदेश
- सबसे पहले, एक मिक्सर जार में ब्रेड के 4 स्लाइस, ½ कप रवा लें।
- पल्स करके दरदरा पीस लें।
- मिश्रण को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। ¼ कप दही, ½ टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स और ¼ टीस्पून नमक डालें।
- इसके अलावा, 1 कप पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है। 10 मिनट के लिए ढककर आराम दें।
- 10 मिनट के बाद, रवा अच्छी तरह से भीग गया है। अब इसमें ½ टीस्पून ईनो फ्रूट सॉल्ट डालें और बैटर को झागदार होने तक धीरे से मिलाएं।
- पैन को 2 टीस्पून तेल के साथ गर्म करें। बैटर को स्थानांतरित करें और समान रूप से फैलाएं।
- ढककर 5 मिनट तक या बेस के अच्छी तरह से पक जाने तक उबाल लें।
- बेस को नुकसान पहुंचाए बिना फ्लिप करना सुनिश्चित करें। 3 टेबलस्पून पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं।
- इसके अलावा, प्याज, कैप्सिकम, टमाटर, स्वीट कॉर्न, जैतून, जलपेनो के साथ टॉप करें।
- चीज़, चिल्ली फ्लेक्स और मिक्स्ड हर्ब्स के साथ टॉप करें। ढककर 5 मिनट या चीज़ पूरी तरह से पिघलने तक उबाल लें।
- अंत में, इंस्टेंट पिज़्ज़ा को परोसने से पहले स्लाइस में काट लें।
स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ इंस्टेंट पिज़्ज़ा कैसे बनाएं:
- सबसे पहले, एक मिक्सर जार में ब्रेड के 4 स्लाइस, ½ कप रवा लें।
- पल्स करके दरदरा पीस लें।
- मिश्रण को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। ¼ कप दही, ½ टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स और ¼ टीस्पून नमक डालें।
- इसके अलावा, 1 कप पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है। 10 मिनट के लिए ढककर आराम दें।
- 10 मिनट के बाद, रवा अच्छी तरह से भीग गया है। अब इसमें ½ टीस्पून ईनो फ्रूट सॉल्ट डालें और बैटर को झागदार होने तक धीरे से मिलाएं।
- पैन को 2 टीस्पून तेल के साथ गर्म करें। बैटर को स्थानांतरित करें और समान रूप से फैलाएं।
- ढककर 5 मिनट तक या बेस के अच्छी तरह से पक जाने तक उबाल लें।
- बेस को नुकसान पहुंचाए बिना फ्लिप करना सुनिश्चित करें। 3 टेबलस्पून पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं।
- इसके अलावा, प्याज, कैप्सिकम, टमाटर, स्वीट कॉर्न, जैतून, जलपेनो के साथ टॉप करें।
- चीज़, चिल्ली फ्लेक्स और मिक्स्ड हर्ब्स के साथ टॉप करें। ढककर 5 मिनट या चीज़ पूरी तरह से पिघलने तक उबाल लें।
- अंत में, इंस्टेंट पिज़्ज़ा को परोसने से पहले स्लाइस में काट लें।
टिप्पणियाँ:
- सबसे पहले, बेस को कम आंच पर पकाना सुनिश्चित करें, नहीं तो बेस अंदर से कच्चा रह जाएगा।
- इसके अलावा, इसे दिलचस्प बनाने के लिए अपनी पसंद के टॉपिंग के साथ टॉप करें।
- इसके अतिरिक्त, ईनो जोड़ने से बेस फूला हुआ हो जाता है।
- अंत में, थोड़ा मसालेदार तैयार होने पर इंस्टेंट पिज़्ज़ा रेसिपी का स्वाद बहुत अच्छा होता है।