पिज़्ज़ा बर्गर रेसिपी | pizza burger in hindi | कड़ाही में बर्गर पिज़्ज़ा | पिज़्ज़ा चीज़ बर्गर

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पिज़्ज़ा बर्गर रेसिपी | कड़ाही में बर्गर पिज़्ज़ा | पिज़्ज़ा चीज़ बर्गर विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह एक अद्वितीय फ्यूज़न रेसिपी है जो पिज़्ज़ा और बर्गर पैटीज को साथ मिला कर एक चीजी स्नैक बनाया गया है। मूल रूप से यह रेसिपी को डोमीनोस इंडिया द्वारा पेश किया गया और लोकप्रिय बनाया गया है, लेकिन इसे असंख्य तरीकों से अनुकूलित किया गया हैं। इस रेसिपी में, बर्गर को स्टफ करके और पिज़्ज़ा सॉस, चीज़ के साथ टॉपिंग करके, कड़ाही में पकाया जाता है।पिज्जा बर्गर रेसिपी

पिज़्ज़ा बर्गर रेसिपी | कड़ाही में बर्गर पिज़्ज़ा | पिज़्ज़ा चीज़ बर्गर स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। बर्गर और पिज़्ज़ा रेसिपी हमेशा युवा आयु वर्ग के लोकप्रिय विकल्पों में से एक रहे हैं। हालाँकि, इन व्यंजनों में नयापन होना चाहिए ताकि यह अपने दर्शकों के समूह नीरस न हो जाए। इसलिए इसे फ्यूजन रेसिपी का परिचित किया गया है और फास्ट फूड जॉइंट्स द्वारा पेश किए गए लोकप्रिय फ्यूजन रेसिपी में से एक, यह पिज़्ज़ा बर्गर रेसिपी है।

जैसा कि मैं पहले समझा रही थी, यह रेसिपी डोमिनोस द्वारा पेश किया गया था, लेकिन मूल रेसिपी में बहुत भिन्नताएं हैं। जब इसे पेश किया गया था, तो इसे बर्गर बन्स में पिज़्ज़ा सॉस और 2 बर्गर स्लाइस के बीच चीज़ के साथ स्टफिंग किया था। इसके अलावा, बर्गर बन्स को ताज़ा बनाया जाता है और बेकिंग से पहले आटा के अंदर स्टफिंग भरी जाती है। हालाँकि, यदि आप घर पर बना रहे हैं, तो यह मुश्किल हो सकता है। इसलिए मैंने स्टोर से खरीदे गए बर्गर बन्स का उपयोग करके इस रेसिपी में सुधार किया है। इसके अलावा, मैंने मेक डोनॉल्डस का पिज़्ज़ा पॉकेट्स के लिए बने पिज़्ज़ा सॉस का उपयोग किया है। मूल रूप से, पिज़्ज़ा सॉस सिर्फ एक सॉस नहीं है बल्कि इसमें बारीक कटा हुआ सब्जी भी होता है। मुझे लगा कि यह संयोजन मेरी पिज़्ज़ा चीज़ बर्गर के लिए आदर्श होगा।

कड़ाही में बर्गर पिज्जाइसके अलावा, मैं कड़ाही में बर्गर पिज़्ज़ा की रेसिपी के लिए कुछ सुझाव और सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, मैं सब्जियों के साथ पिज़्ज़ा सॉस रेसिपी तैयार किया है। आप स्टोर-खरीदी गई पिज़्ज़ा सॉस का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसमें वेजीस नहीं हो सकती है। इसलिए आपको इस रेसिपी में उपयोग करने से पहले सब्जियों को अलग से स्टीम करना पड़ेगा। दूसरी बात, मैंने बर्गर को पिज़्ज़ा सॉस और चीज़ से टॉप किया हैं। हर बाईट में पिज़्ज़ा फ्लेवर मिलने लिए में इस तरह किया हैं। आप इसे छोड़ सकते हैं, क्योंकि पारंपरिक बर्गर पिज़्ज़ा में यह नहीं होता है। अंत में, मैं इस रेसिपी के लिए मोज़ेरेला चीज़ का उपयोग करने की सलाह दूँगी। हालाँकि, आप बर्गर बन पर टॉपिंग के लिए चेडर चीज़ का उपयोग कर सकते हैं।


अंत में, मैं आपको पिज़्ज़ा बर्गर रेसिपी के इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य संबंधित सैंडविच व्यंजनों व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मेरे अन्य संबंधित व्यंजनों जैसे ग्रील्ड पनीर पिज्जा सैंडविच जैसे – कडाई, पिज्जा सैंडविच, वेजी बर्गर, आलू टिक्की बर्गर, रोटी सैंडविच, पिन व्हील सैंडविच, क्लब सैंडविच, फिंगर सैंडविच, पालक कॉर्न सैंडविच, चपाती रोल शामिल हैं। इनके आगे मैं अपनी अन्य रेसिपी श्रेणियों का भी उल्लेख करना चाहूंगी, जैसे

पिज़्ज़ा बर्गर वीडियो रेसिपी:

कड़ाही में बर्गर पिज़्ज़ा रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:

burger pizza in kadai

पिज़्ज़ा बर्गर रेसिपी | pizza burger in hindi | कड़ाही में बर्गर पिज़्ज़ा | पिज़्ज़ा चीज़ बर्गर

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तैयारी का समय: 10 minutes
पकाने का समय: 30 minutes
कुल समय: 40 minutes
कितने लोगों के लिए: 3 बर्गर
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: बर्गर
पाक शैली: अंतरराष्ट्रीय
कीवर्ड: पिज़्ज़ा बर्गर रेसिपी
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान पिज़्ज़ा बर्गर रेसिपी | कड़ाही में बर्गर पिज़्ज़ा | पिज़्ज़ा चीज़ बर्गर

सामग्री

पिज़्ज़ा टॉपिंग के लिए:

  • 3 टी स्पून तेल
  • 2 लहसुन, बारीक कटा हुआ
  • ½ प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 2 टेबल स्पून गाजर, कटा हुआ
  • 2 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न
  • 2 टेबल स्पून शिमला मिर्च, कटी हुई
  • 2 टेबल स्पून टोमैटो सॉस
  • 2 टेबल स्पून मिर्च सॉस
  • ½ टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स
  • ½ टी स्पून मिक्स्ड हर्ब्स
  • ½ टी स्पून नमक

आलू पेटिस के लिए:

  • 2 आलू, उबला और मसला हुआ
  • ½ टी स्पून अदरक का पेस्ट
  • 1 मिर्च, बारीक कटी हुई
  • ½ टी स्पून मिर्च पाउडर
  • ½ टी स्पून जीरा पाउडर
  • ½ टी स्पून गरम मसाला
  • ½ टी स्पून आमचूर
  • ¼ कप कॉर्न फ्लोर
  • 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती, कटा हुआ
  • ½ टी स्पून नमक
  • तेल, शालो फ्राई के लिए

अन्य सामाग्री:

  • 3 बर्गर बन
  • 1 कप चीज़, ग्रेट किया
  • कुछ जालपीनो और ओलिव
  • 3 टेबल स्पून टोमैटो सॉस
  • 3 टेबल स्पून मयोनिस, अंडे रहित

अनुदेश

पिज़्ज़ा टॉपिंग की तैयारी:

  • सबसे पहले, एक पैन में 3 टी स्पून तेल और 2 लहसुन डालें।
  • ½ प्याज डालें और थोड़ा सा हिलाएं।
  • अब इसमें 2 टेबल स्पून गाजर, 2 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न और 2 टेबल स्पून शिमला मिर्च डालें।
  • एक मिनट के लिए साट करें। सब्जियों को ज्यादा मत पकाइए।
  • अब इसमें 2 टेबल स्पून टोमैटो सॉस, 2 टेबल स्पून चिली सॉस, ½ टी स्पून चिली फ्लेक्स, ½ टी स्पून मिक्स्ड हर्ब्स और ½ टी स्पून नमक मिलाएं।
  • अच्छी तरह से मिलाएं और एक मिनट के लिए पकाएं। आप वैकल्पिक रूप से इसके बजाय 3 टेबल स्पून पिज़्ज़ा सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
  • अंत में, पिज़्ज़ा टॉपिंग तैयार हैं।

आलू पेटिस तैयारी:

  • सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में 2 उबले और मैश किए हुए आलू, ½ टी स्पून अदरक का पेस्ट और 1 मिर्च लें।
  • इसके अलावा, ½ टी स्पून मिर्च पाउडर, ½ टी स्पून जीरा पाउडर, ½ टी स्पून गरम मसाला और ½ टी स्पून आमचूर पाउडर डालिए।
  • ¼ कप कॉर्न फ्लोर, 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती और ½ टी स्पून नमक मिलाएं।
  • सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से संयोजित हैं।
  • एक नरम आटा बनाएँ। यदि बहुत अधिक नमी है, तो 1 टी स्पून कॉर्न फ्लोर डालें और मिलाइए।
  • अब तेल से हाथ ग्रीस करें और एक गेंद के आकार का पैटीज़ तैयार करें।
  • आंच को मध्यम रखते हुए गर्म तेल में उबालें।
  • दोनों तरफ से सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें। किचन टॉवल में इसको डालिए और अब आलू पेटिस तैयार है। अलग रखिए।

पिज़्ज़ा बर्गर असेंबलिंग:

  • सबसे पहले, एक बड़ा बर्गर बन का बीच में आधा स्लाइस करें।
  • तैयार किया पिज़्ज़ा टॉपिंग के 1 टेबल स्पून डालिए।
  • अब कुछ जलेपीनो, ऑलिव डालिए और इसके ऊपर चीज़ की एक उदार राशि को ग्रेट करें।
  • तैयार किया हुआ आलू पैटीज़ को रखें और 1 टेबल स्पून टोमैटो सॉस के साथ गार्निश करें।
  • बन के एक और आधे टुकड़े पर, 1 टेबल स्पून मायोनैस डालिए।
  • बन से कवर करें और धीरे से दबाएं।
  • बर्गर बन के ऊपर, 1 टेबल स्पून पिज़्ज़ा टॉपिंग और 1 टेबल स्पून चीज़ फैलाएँ।
  • बर्गर पिज़्ज़ा को ओवन या कडाई में बेक करने के लिए, 5 से 10 मिनट के लिए इसे पहले से गरम करें।
  • बर्गर पिज़्ज़ा को कड़ाही में रखिए और ढक्कन लगाइए।
  • मध्यम आंच पर 10 मिनट तक पकाएं। या आप 10 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक कर सकते हैं।
  • अंत में, चिप्स के साथ बर्गर पिज़्ज़ा का आनंद लें।
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स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ पिज़्ज़ा बर्गर कैसे बनाएं:

पिज़्ज़ा टॉपिंग की तैयारी:

  1. सबसे पहले, एक पैन में 3 टी स्पून तेल और 2 लहसुन डालें।
  2. ½ प्याज डालें और थोड़ा सा हिलाएं।
  3. अब इसमें 2 टेबल स्पून गाजर, 2 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न और 2 टेबल स्पून शिमला मिर्च डालें।
  4. एक मिनट के लिए साट करें। सब्जियों को ज्यादा मत पकाइए।
  5. अब इसमें 2 टेबल स्पून टोमैटो सॉस, 2 टेबल स्पून चिली सॉस, ½ टी स्पून चिली फ्लेक्स, ½ टी स्पून मिक्स्ड हर्ब्स और ½ टी स्पून नमक मिलाएं।
  6. अच्छी तरह से मिलाएं और एक मिनट के लिए पकाएं। आप वैकल्पिक रूप से इसके बजाय 3 टेबल स्पून पिज़्ज़ा सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
  7. अंत में, पिज़्ज़ा टॉपिंग तैयार हैं।
    पिज्जा बर्गर रेसिपी

आलू पेटिस तैयारी:

  1. सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में 2 उबले और मैश किए हुए आलू, ½ टी स्पून अदरक का पेस्ट और 1 मिर्च लें।
    पिज्जा बर्गर रेसिपी
  2. इसके अलावा, ½ टी स्पून मिर्च पाउडर, ½ टी स्पून जीरा पाउडर, ½ टी स्पून गरम मसाला और ½ टी स्पून आमचूर पाउडर डालिए।
    पिज्जा बर्गर रेसिपी
  3. ¼ कप कॉर्न फ्लोर, 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती और ½ टी स्पून नमक मिलाएं।
    पिज्जा बर्गर रेसिपी
  4. सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से संयोजित हैं।
    पिज्जा बर्गर रेसिपी
  5. एक नरम आटा बनाएँ। यदि बहुत अधिक नमी है, तो 1 टी स्पून कॉर्न फ्लोर डालें और मिलाइए।
    पिज्जा बर्गर रेसिपी
  6. अब तेल से हाथ ग्रीस करें और एक गेंद के आकार का पैटीज़ तैयार करें।
    पिज्जा बर्गर रेसिपी
  7. आंच को मध्यम रखते हुए गर्म तेल में उबालें।
    पिज्जा बर्गर रेसिपी
  8. दोनों तरफ से सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें। किचन टॉवल में इसको डालिए और अब आलू पेटिस तैयार है। अलग रखिए।
    पिज्जा बर्गर रेसिपी

पिज़्ज़ा बर्गर असेंबलिंग:

  1. सबसे पहले, एक बड़ा बर्गर बन का बीच में आधा स्लाइस करें।
  2. तैयार किया पिज़्ज़ा टॉपिंग के 1 टेबल स्पून डालिए।
  3. अब कुछ जलेपीनो, ऑलिव डालिए और इसके ऊपर चीज़ की एक उदार राशि को ग्रेट करें।
  4. तैयार किया हुआ आलू पैटीज़ को रखें और 1 टेबल स्पून टोमैटो सॉस के साथ गार्निश करें।
  5. बन के एक और आधे टुकड़े पर, 1 टेबल स्पून मायोनैस डालिए।
  6. बन से कवर करें और धीरे से दबाएं।
  7. बर्गर बन के ऊपर, 1 टेबल स्पून पिज़्ज़ा टॉपिंग और 1 टेबल स्पून चीज़ फैलाएँ।
  8. बर्गर पिज़्ज़ा को ओवन या कडाई में बेक करने के लिए, 5 से 10 मिनट के लिए इसे पहले से गरम करें।
  9. बर्गर पिज़्ज़ा को कड़ाही में रखिए और ढक्कन लगाइए।
  10. मध्यम आंच पर 10 मिनट तक पकाएं। या आप 10 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक कर सकते हैं।
  11. अंत में, चिप्स के साथ बर्गर पिज़्ज़ा का आनंद लें।

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, यदि आपके पास पिज़्ज़ा सॉस है तो आप पिज्जा सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
  • यदि आप डाइट नहीं कर रहे तो, चीज़ की एक उदार मात्रा डाल सकते हैं।
  • इसके अलावा, आप अपनी पसंद की सब्जियां इसमें जोड़ सकते हैं।
  • अंत में, जब बर्गर पिज़्ज़ा रेसिपी को गरमागरम सर्वे किया तो इसका स्वाद बहुत अच्छा लगता है।

इस पोस्ट अन्य भाषा में उपलब्ध है अंग्रेज़ी (English), और ಕನ್ನಡ (Kannada)