होम दीवाली की मिठाई

दीवाली की मिठाई

    कस्टर्ड रेसिपी | फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी | कस्टर्ड रेसिपी के साथ फ्रूट सलाद स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। मूल रूप से एक मलाईदार पकवान जिसमें कस्टर्ड दूध के साथ मिश्रित विभिन्न प्रकार के कटे हुए फल होते हैं। इस रेसिपी में आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले फल केले, सेब, हरे अंगूर, काले अंगूर और अनार हैं। कस्टर्ड रेसिपी के साथ फ्रूट सलाद में चॉकलेट सिरप जोड़कर बढ़ाया जा सकता है और बच्चों के लिए पसंदीदा हो सकता है।
    suji gulab jamun
    सूजी गुलाब जामुन | सूजी का गुलाब जामुन | रवा गुलाब जामुन स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। गुलाब जामुन रेसिपी भारत भर में बनानेवाली और सबसे ज्यादा मांग की जाने वाली भारतीय मिठाई रेसिपी में से एक बन गई है। जाहिर है, इसमें असंख्य संस्करण हैं और एक ही परिणाम के साथ विभिन्न सामग्रियों के साथ बनाया जा सकता है। ऐसा ही एक परिवर्तित  और एक लोकप्रिय संस्करण है सूजी गुलाब जामुन या सूजी गुलाब जामुन जो माहिन रवा के साथ बनाया जाता है।
    aam ki phirni
    मैंगो फिरनी रेसिपी | आम की फिरनी रेसिपी | आम की फिरनी बनाने की विधि स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इस पारंपरिक चावल आधारित हलवा मिठाई रेसिपी में कई बदलाव हैं। ऐसा ही एक लोकप्रिय संस्करण है मैंगो फिरनी रेसिपी या आम की फिरनी रेसिपी जिसमें आम का गूदा की अच्छाई है।
    urad dal ladoo recipe
    उरद दाल लड्डू रेसिपी | उरद दाल लड्डू | उड़द के लड्डू | उरद की लड्डू रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। भारत में लड्डू रेसिपीज बहुत प्रसिद्ध हैं। खासकर बेसन के लड्डू या मोतीचूर लड्डू जिसे उसके रसीलेपन के लिए जाना जाता है। सूखे तरीके से बनाए जाने वाली कई रेसिपीज हैं, जिनमें से एक उरद डाल लड्डू रेसिपी है।
    कस्टर्ड पाउडर हलवा रेसिपी | कस्टर्ड हलवा बनाने की विधि स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से कस्टर्ड पाउडर को कॉर्न फ्लोउर और मिल्क पाउडर के मिश्रण के साथ कुछ चीनी और वेनिला को स्वाद एजेंट के रूप में डालकर तैयार किया जाता है। इसलिए जब कस्टर्ड पाउडर को घी जैसी ग्रीसिंग एजेंट के साथ गर्म पानी के साथ उबाला जाता है तो जेली बनावट की तरह बनाता है। यह विशेषता कॉर्न फ्लोउर में स्टार्च सामग्री के कारण है।
    horlicks mysore pak recipe
    हॉर्लिक्स मैसूर पाक रेसिपी | हॉर्लिक्स बर्फी | हॉर्लिक्स मिल्क पाउडर बर्फी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। दक्षिण भारतीय मिठाइयाँ अपने मुँह में पिघलने वाले स्वाद के लिए जानी जाती हैं। आमतौर पर यह ज्यादातर पारंपरिक व्यंजनों में इस्तेमाल किए जाने वाले चीनी और स्पष्ट मक्खन के संयोजन के कारण होता है। इन पारंपरिक मिठाइयों को और भी बेहतर बनाने के लिए कुछ मिलावट किया जाता है, और हॉर्लिक्स मैसूर पाक एक ऐसी ही आसान मिठाई है।
    malpura recipe
    मालपुआ रेसिपी | मालपुरा रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से मालपुवा रेसिपी का बैटर अलग-अलग प्रदेश में अलग-अलग होता है और इसे खोया, रबड़ी, वाष्पित दूध, सामान्य दूध और यहां तक ​​कि केला, अनानास और आम जैसे फलों से तैयार किया जाता है। मालपुआ मीठाई ओडिशा, बिहार, बंगाल और यहां तक ​​कि बंग्लादेश के मुस्लिम परिवारों में लोकप्रिय व्यंजन है और इसे पवित्र माह रमजान के दौरान तैयार किया जाता है।
    sweet pongal recipe
    स्वीट पोंगल रेसिपी | सक्कराई पोंगल रेसिपी | चक्करा पोंगल रेसिपी की पूरी जानकारी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। पोंगल के लिए कई तरह की डिश बनाई जाती हैं और इनमें से सबसे ख़ास है, चटपटी वेन पोंगल जो खासकर नाश्ते के लिए बनाई जाती है। लेकिन स्वीट पोंगल या चक्करा पोंगल कई साउथ इंडियन मंदिरों में खासकर संक्रांति के पर्व पर प्रसाद के लिए बनाई जाती हैं।
    cham cham sweet recipe
    चम चम रेसिपी | चम चम मिठाई रेसिपी | चोमचोम रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। ऐसा माना जाता है कि पोराबारी, तांगैल, बंग्लादेश से चोमचोम मिठाई की उत्पत्ति हुई थी, लेकिन पूर्वी भारत में भी यह बहुत लोकप्रिय है। बनावट और रेसिपी रसगुल्ला या रसमलाई के समान है, लेकिन बीच में मावा या खोया भरकर इसका अपना एक अनूठा स्वाद है। आम तौर पर एक अंतिम चरण के रूप में डेसिकेटेड नारियल पाउडर के साथ लेपित किया जाता है और चेरी या टुटी फ्रूटी से सजाया जाता है।
    groundnut laddu
    पीनट लाडू रेसिपी | मूंगफली के लड्डू | शेंगदाना लड्डू | शेंगा उंडे  स्टेप बाइ स्टेप तस्वीर और वीडियो रेसिपी  के साथ। मूंगफली या मूंगफली का उपयोग भारतीय व्यंजनों में विशेष रूप से पश्चिमी भारत में किया जाता है। इसका उपयोग अक्सर करी, चटनी या यहां तक ​​कि कुछ गहरे तले हुए स्नैक व्यंजनों में किया जाता है। लेकिन यह केवल 2 मुख्य सामग्रियों, यानी मूंगफली और पिघले हुए गुड़ के साथ बनाया जाने वाला एक अनोखा मूंगफली का लड्डू रेसिपी है।

    STAY CONNECTED

    9,040,670फैंसलाइक करें
    2,108,026फॉलोवरफॉलो करें
    3,130,000सब्सक्राइबर्ससब्सक्राइब करें

    SUBSCRIBE TO OUR RECIPES