बटर कुकीज़ रेसिपी | butter cookies in hindi | एगलेस बटर बिस्किट | आसान कुकी

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बटर कुकीज़ रेसिपी | एगलेस बटर बिस्किट | आसान कुकी रेसिपीज विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। आसान और सरल कुकी या बिस्किट रेसिपी सिर्फ 3 सामग्री, यानी मक्खन, मैदा और चीनी के साथ बनाई गई है। यह सरल है और एक कुरकुरा और नम कुकीज़ प्राप्त करने के लिए ओवन में या प्रेशर कुकर में आसानी से बेक किया जा सकता है। इसे मेहमानों या बच्चों के लिए एक कप गर्म पेय के साथ आसानी से परोसा जा सकता है।
बटर कुकीज़ रेसिपी

बटर कुकीज़ रेसिपी | एगलेस बटर बिस्किट | आसान कुकी रेसिपीज स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। कुकी रेसिपी या बिस्कुट रेसिपी हमेशा से ही लगभग हर उम्र के लोगों द्वारा खाया जाने वाला एक लोकप्रिय स्नैक है। इसे एक कप चाय के साथ एक मसाले के रूप में या शायद एक संतोषजनक भोजन के बाद एक साधारण मिठाई के रूप में परोसा जा सकता है। यह रेसिपी पोस्ट एक ऐसी ही आसान कुकी रेसिपी से संबंधित है जिसे बटर कुकी रेसिपी के नाम से भी जाना जाता है।

कुकीज़ हमेशा मेरी पसंदीदा स्नैक रेसिपी रही हैं जिन्हें मैं न केवल अपनी चाय के साथ आनंद लेती हूं बल्कि शाम के स्नैक के रूप में भी आनंद लेती हूं। सच कहूं तो, मैं हमेशा इन स्वाद वाली कुकीज़ को स्टोर से खरीदना पसंद करती  हूं ताकि मैं कई विकल्पों का पता लगा सकूं। लेकिन मुझे बुनियादी सामग्रियों के साथ बने एक सरल और बुनियादी कुकी रेसिपी के लिए कई अनुरोध मिल रहे थे। मैंने पहले ही चॉकलेट कुकी साझा कर ली है, लेकिन यह मुझे कम सामग्रियों के साथ कुछ चाहिए था। इसलिए मैंने केवल 3 सामग्रियों के साथ बटर कुकी रेसिपी साझा करने के बारे में सोचा। बेशक, इसमें वेनिला और चॉकलेट जैसे अन्य स्वादों को जोड़कर रेसिपी को आसानी से बढ़ाया जा सकता है। इसके अलावा, रेसिपी को कुरकुरे और नट बनाने के लिए नट्स और किशमिश डालकर बढ़ाया जा सकता है।

एगलेस बटर बिस्किटइसके अलावा, एगलेस कुकीज़ रेसिपी के लिए कुछ आसान और सरल सुझाव देना चाहूंगी। सबसे पहले, इस रेसिपी में मैंने इसे मूल गोल या अंडाकार आकार की कुकीज़ को दिखाया और आकार दिया है। यदि आपके पास धैर्य है या यदि आप चाहें, तो आप इसे शेपर से किसी भी आवश्यक आकार में आकार दे सकते हैं। दूसरा, एक बार कुकीज़ बेक होने के बाद, आप अपनी पसंद के अनुसार किसी भी फ्रॉस्टिंग को जोड़ सकते हैं। मैंने कुछ नहीं डाला है, लेकिन आप फ्रूट जैम या यहां तक ​​कि न्यूटेला और पीनट बटर जैसे साधारण टॉपिंग कर सकते हैं। अंत में, इन कुकीज़ को एक लंबे शेल्फ जीवन के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। यह एक सप्ताह के लिए लंबे समय तक चलना चाहिए और यदि ठीक से संरक्षित नहीं किया गया तो नरम हो सकता है।

अंत में, बटर कुकीज़ या बटर बिस्किट रेसिपी के इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य सरल एगलेस बेकरी रेसिपी व्यंजनों का संग्रह पर जाएं। इसमें रेसिपी जैसे, चॉकलेट कुकी, गेहूं बिस्कुट, नानखटाई, चॉकलेट केक, कुकर केक, स्टीम केक, बिस्कुट केक और आइस क्रीम केक रेसिपी शामिल है। इसके अलावा, मेरे अन्य सरल और संबंधित व्यंजनों के संग्रह पर जाएं, जैसे,

बटर कुकीज़ वीडियो रेसिपी:

एगलेस बटर बिस्किट के लिए रेसिपी कार्ड:

butter cookies recipe

बटर कुकीज़ रेसिपी | butter cookies in hindi | एगलेस बटर बिस्किट | आसान कुकी

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तैयारी का समय: 5 minutes
पकाने का समय: 25 minutes
कुल समय: 30 minutes
कितने लोगों के लिए: 30 कुकीज़
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
कोर्स: कुकीज़
पाक शैली: अंतरराष्ट्रीय
कीवर्ड: बटर कुकीज़ रेसिपी
प्रिन्ट रेसिपी पिन रेसिपी
आसान बटर कुकीज़ रेसिपी | एगलेस बटर बिस्किट | आसान कुकी रेसिपीज  

सामग्री

  • 225 ग्राम मक्खन (अनसाल्टेड)
  • ½ कप (75 ग्राम) पाउडर चीनी / आइसिंग शुगर
  • कप (250 ग्राम) मैदा / सादा आटा / सभी उद्देश्य आटा
  • चुटकी नमक

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में 225 ग्राम नरम मक्खन लें।
  • एक मिनट के लिए व्हिस्क / बीट चिकना करें।
  • अब ½ कप पाउडर चीनी डालें और बीट करना जारी रखें।
  • तब तक बीट करें जब तक मिश्रण चिकना और सफ़ेद न हो जाए।
  • आगे 1½ कप मैदा और चुटकी नमक को छान लें।
  • बहुत ज्यादा गुंथे बिना कलछी की मदद से मिलाएं।
  • अधिक दबाव लागू किए बिना मिश्रण को एक साथ प्राप्त करें।
  • अब एक छोटी गेंद के आकार का कुकी आटा पिंच करें और चिकना करें।
  • एक डिजाइन बनाने के लिए एक कांटा का उपयोग करके धीरे से दबाएं।
  • इसे बेकिंग शीट से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें।
  • इसके अलावा, पहले से गरम ओवन में 10 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर या बेस को गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।
  • कुकी शुरू में नरम होगी। पूरी तरह से ठंडा करें और बटर कुकी क्रिस्पी और कुरकुरा हो जाता है।
  • अंत में, बटर कुकीज़ को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और एक सप्ताह के लिए आनंद लें।
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स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ बटर कुकीज़ रेसिपी कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में 225 ग्राम नरम मक्खन लें।
  2. एक मिनट के लिए व्हिस्क / बीट चिकना करें।
  3. अब ½ कप पाउडर चीनी डालें और बीट करना जारी रखें।
  4. तब तक बीट करें जब तक मिश्रण चिकना और सफ़ेद न हो जाए।
  5. आगे 1½ कप मैदा और चुटकी नमक को छान लें।
  6. बहुत ज्यादा गुंथे बिना कलछी की मदद से मिलाएं।
  7. अधिक दबाव लागू किए बिना मिश्रण को एक साथ प्राप्त करें।

  8. अब एक छोटी गेंद के आकार का कुकी आटा पिंच करें और चिकना करें।
  9. एक डिजाइन बनाने के लिए एक कांटा का उपयोग करके धीरे से दबाएं।
  10. इसे बेकिंग शीट से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें।
  11. इसके अलावा, पहले से गरम ओवन में 10 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर या बेस को गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।
  12. कुकी शुरू में नरम होगी। पूरी तरह से ठंडा करें और बटर कुकी क्रिस्पी और कुरकुरा हो जाता है।
  13. अंत में, बटर कुकीज़ को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और एक सप्ताह के लिए आनंद लें।
    बटर कुकीज़ रेसिपी

टिप्पणियाँ:

  • सबसे पहले, कमरे के तापमान के मक्खन का उपयोग करें क्योंकि इसे बीट करना आसान है।
  • इसके अलावा, आटा गूंथना नहीं है, क्योंकि इससे कुकी सख्त हो जाती है।
  • इसके अतिरिक्त, इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें कुछ कटे हुए मेवे / वेनिला अर्क मिलाएं।
  • अंत में, बटर कुकीज़ को आपकी पसंद के किसी भी आकर में आकर दिया जा सकता है।
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