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चोको लावा कप केक रेसिपी – कड़ाही में पारले-जी बिस्कुट के साथ | मग में चोको लावा केक विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह एक आसान और सरल अंडे रहित, बिना ओवन, लावा केक रेसिपी, जिसे कड़ाही में पार्ले-जी बिस्कुट के साथ बनाया जाता है। मूल रूप से, यह केक, मैदा आटे के उपयोग के बिना बनाया हुआ, लावा केक रेसिपी का विस्तार हैं। यह एक आदर्श मिठाई है और इसे लगभग हर कोई आसानी से बना सकता है क्योंकि यह किसी भी बिस्कुट के बेस के साथ कड़ाही में पकाया सकता है।चोको लावा कप केक रेसिपी – कड़ाही में पारले-जी बिस्कुट के साथ | मग में चोको लावा केक स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। अंडे रहित केक व्यंजनों, हमेशा सभी आयु के लोगों के बीच लोकप्रिय हैं। विभिन्न प्रकार के अंडे रहित केक बनाये जा सकते हैं, लेकिन युवा आयु वर्ग में, यह लावा केक लोकप्रिय है। यह ओवन या माइक्रोवेव में मैदा आटे के साथ बनाया जाता है, लेकिन यह रेसिपी, स्टोवटॉप कडाई में बनाया गया है।
मैं लावा केक व्यंजनों का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं और यह मेरे डोमिनोस से मंगवाने वाले केक में से एक है। विशेष रूप से, मोल्टेन लावा, जो एक बड़े चम्मच के साथ स्कूप करने पर फट जाता है। हालाँकि, यह डोमिनोस वाला लावा केक नहीं है, लेकिन इसे सॉफ्फ्ल के रूप में जाना जाता है। इसमें एक नाजुक बनावट होती है और इसमें केक जैसी मुलायम और पोरस बनावट नहीं होती है। इसके अलावा, आपको कुछ सॉफ्फ्ल व्यंजनों से सावधान रहने की आवश्यकता हो सकती है, क्योंकि यह अंडे के साथ बनाए जाते हैं। इसलिए मैंने एक बिस्कुट बेस के साथ अंडे रहित लावा केक तैयार करने के बारे में सोची। क्योंकि मैंने पहले ही पारंपरिक अंडा रहित चोको लावा केक को, केक के आटे के साथ पोस्ट किया है। इसके अलावा, मुझे, सरल, बिना ओवन और बिना माइक्रोवेव रेसिपी बनाना चाहती थी। कडाई में, इसे तैयार करने के लिए तोडा समय लग सकता है, लेकिन यह रेसिपी कोशिश करने लायक है।
इसके अलावा, चोको लावा कप केक रेसिपी के लिए कुछ सुझाव, और सलाह देना चाहूंगी। सबसे पहले, इस रेसिपी में, मैंने केक बैटर तैयार करने के लिए पार्ले-जी बिस्किट का उपयोग किया है। आप किसी भी बिस्किट बेस का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, ओरियो या मारी बिस्कुट आदर्श हैं। दूसरे, आपको चीनी डालते समय जाँच करने की आवश्यकता हो सकती है, क्योंकि इन बिस्कुट में पहले से ही चीनी होती है। मैंने 2 टेबलस्पून चीनी मिलाया है, और यह बिस्किट के लिए आदर्श होना चाहिए। अंत में, कडाई के साथ बेक करने में थोड़ा समय लग सकता है। इसको बेक हुए देखने पर आप इसे हटा सकते हैं। इसका कारण यह है कि हम बिस्किट बेस का उपयोग कर रहे हैं जो पहले से ही पकाया गया है और हम इसे, बिना किसी समस्या के खा सकते हैं।
अंत में, मैं आपसे चोको लावा कप केक रेसिपी की इस पोस्ट के साथ मेरे अन्य संबंधित अंडे रहित केक रेसिपी व्यंजनों का संग्रह की जांच करने का अनुरोध करती हूं। इसमें मुख्य रूप से मेरी अन्य संबंधित रेसिपी शामिल हैं, जैसे नो बेक स्विस रोल, कुकर में मॉइस्ट चॉकलेट केक, प्रेशर कुकर में मग केक, पैन पर चॉकलेट स्विस रोल, चॉकलेट केला केक, मार्बल केक, चॉकलेट मग केक, एगलेस चॉकलेट केक, ब्राउनी, चॉकलेट कप केक। इनके आगे मैं अपनी अन्य रेसिपी श्रेणियों का भी उल्लेख करना चाहूंगी जैसे,
चोको लावा कप केक -कड़ाही में वीडियो रेसिपी:
चोको लावा कप केक रेसिपी के लिए रेसिपी कार्ड:
चोको लावा कप केक रेसिपी - कड़ाही में | choco lava cup cake - in kadai in hindi
सामग्री
- 180 ग्राम पार्ले-जी
- 1 कप डार्क चॉकलेट
- 1 टी स्पून मक्खन
- 2 टेबल स्पून चीनी
- ¼ टी स्पून बेकिंग पाउडर
- 1 कप दूध
- 8 पीस डार्क चॉकलेट
अनुदेश
- सबसे पहले, एक ब्लेंडर में 180 ग्राम पार्ले-जी बिस्किट लें और बारीक पाउडर में ब्लेंड करें। बिस्किट के किसी भी टुकड़े से बचने के लिए बेचस में ब्लेंड करना सुनिश्चित करें। एक तरफ रख दीजिए।
- एक बड़े कटोरे में, डबल बॉयलर विधि का उपयोग करके 1 कप डार्क चॉकलेट और 1 स्पून मक्खन पिघलाएं।
- जब तक चॉकलेट पूरी तरह से न पिघले, तब तक स्टिर करके मेल्ट करें। आप माइक्रोवेव में चॉकलेट पिघला सकते हैं।
- अब पाउडर किया बिस्किट, 2 टेबल स्पून चीनी, ¼ टी स्पून बेकिंग पाउडर और ½ कप दूध डालें।
- एक स्मूथ बैटर बनाने के लिए आवश्यक रूप से दूध डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
- केक को ओवन या कढाई में बेक करने के लिए, 5 से 10 मिनट के लिए प्री हीट करें।
- छोटे रामकेन लें और उसमें आधा कप बैटर डालें।
- इसमें डार्क चॉकलेट के 4 टुकड़े डालें।
- चॉकलेट बैटर के ऊपर केक बैटर डालिये।
- कपों को कढाई में रखें और ढक्कन लगाइए।
- मध्यम आंच पर 10 मिनट तक पकाएं। या आप 10 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक या 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव कर सकते हैं।
- अंत में, चीनी पाउडर छिड़कें पार्ले-जी चोको लावा कप केक का आनंद लें।
स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ मग में चोको लावा केक कैसे बनाएं:
- सबसे पहले, एक ब्लेंडर में 180 ग्राम पार्ले-जी बिस्किट लें और बारीक पाउडर में ब्लेंड करें। बिस्किट के किसी भी टुकड़े से बचने के लिए बेचस में ब्लेंड करना सुनिश्चित करें। एक तरफ रख दीजिए।
- एक बड़े कटोरे में, डबल बॉयलर विधि का उपयोग करके 1 कप डार्क चॉकलेट और 1 स्पून मक्खन पिघलाएं।
- जब तक चॉकलेट पूरी तरह से न पिघले, तब तक स्टिर करके मेल्ट करें। आप माइक्रोवेव में चॉकलेट पिघला सकते हैं।
- अब पाउडर किया बिस्किट, 2 टेबल स्पून चीनी, ¼ टी स्पून बेकिंग पाउडर और ½ कप दूध डालें।
- एक स्मूथ बैटर बनाने के लिए आवश्यक रूप से दूध डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
- केक को ओवन या कढाई में बेक करने के लिए, 5 से 10 मिनट के लिए प्री हीट करें।
- छोटे रामकेन लें और उसमें आधा कप बैटर डालें।
- इसमें डार्क चॉकलेट के 4 टुकड़े डालें।
- चॉकलेट बैटर के ऊपर केक बैटर डालिये।
- कपों को कढाई में रखें और ढक्कन लगाइए।
- मध्यम आंच पर 10 मिनट तक पकाएं। या आप 10 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक या 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव कर सकते हैं।
- अंत में, चीनी पाउडर छिड़कें पार्ले-जी चोको लावा कप केक का आनंद लें।
टिप्पणियाँ:
- सबसे पहले, थोड़ा हार्ड चॉकलेट टुकड़ों का उपयोग करना सुनिश्चित करें, वरना वे पिघल जाते हैं और केक बैटर के साथ संयोजित हो सकते हैं।
- आप अपनी पसंद के बिस्किट जैसे ओरियो, मारी या किसी भी बिस्कुट का उपयोग कर सकते हैं।
- इसे ज्यादा बेक न करें, वरना चॉकलेट के सूखने की संभावना है।
- अंत में, अच्छी गुणवत्ता चॉकलेट के साथ तैयार होने पर, पार्ले-जी चोको लावा कप केक की रेसिपी का स्वाद बहुत अच्छा लगता है।
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